(2000). Garde manger: The art craft of the cold kitchen. John Wiley & Sons.
Chicago Style (17th ed.) CitationGarde Manger: The Art Craft of the Cold Kitchen. New York: John Wiley & Sons, 2000.
Trích dẫn MLAGarde Manger: The Art Craft of the Cold Kitchen. John Wiley & Sons, 2000.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.