Bùi, T. T. (2005). Nghiên cứu đặc trưng văn hóa ẩm thực vùng đồng bằng Bắc Bộ phục vụ du lịch: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường. Trường đại học Văn hóa.
Chicago Style (17th ed.) CitationBùi, Thanh Thủy. Nghiên Cứu đặc Trưng Văn Hóa ẩm Thực Vùng đồng Bằng Bắc Bộ Phục Vụ Du Lịch: Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Hà Nội: Trường đại học Văn hóa, 2005.
Trích dẫn MLABùi, Thanh Thủy. Nghiên Cứu đặc Trưng Văn Hóa ẩm Thực Vùng đồng Bằng Bắc Bộ Phục Vụ Du Lịch: Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường đại học Văn hóa, 2005.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.