Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực dân gian Huế : Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý văn hóa /
Khóa luận nghiên cứu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Huế cũng như khẳng định rõ vị thế của văn hóa ẩm thực trong đời sống xã hội; đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống và tạo sự đa dạng phong phú trong đặc trưng văn hóa của Việt Nam....
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | |
---|---|
Đồng tác giả: | |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội,
2010.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tóm tắt: | Khóa luận nghiên cứu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Huế cũng như khẳng định rõ vị thế của văn hóa ẩm thực trong đời sống xã hội; đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống và tạo sự đa dạng phong phú trong đặc trưng văn hóa của Việt Nam. |
---|---|
Mô tả vật lý: | 79 tr.; 30 cm. |