Mắm prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm prồhốc - Trần, Dũng (Khoa học xã học, 2011)
Giới thiệu món mắm prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm prồhốc của người Khmer ở Trà Vinh.