Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh /
Giới thiệu những món ăn, đồ uống đặc sắc trong sự giao thoa văn hóa ẩm thực, những biến đổi của nó, qua đó hiểu được những tín ngưỡng, văn hóa phương Đông và phương Tây.
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Xuất bản : |
Hà Nội :
Nxb. Hà Nội,
2011.
|
| Chủ đề: | |
| Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Thêm từ khóa | Tóm tắt: | Giới thiệu những món ăn, đồ uống đặc sắc trong sự giao thoa văn hóa ẩm thực, những biến đổi của nó, qua đó hiểu được những tín ngưỡng, văn hóa phương Đông và phương Tây. |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 408 tr.; 21 cm. |
Ẩm thực Việt Nam và thế giới /