Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /

Gồm 3 phần: Văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định; Những món ăn thứ uống đặc sắc ở Ninh Bình; Văn hóa uống của người Quảng Bình.

Được lưu tại giá sách ảo:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Đỗ, Đình Thọ
Đồng tác giả:	Đỗ, Danh Gia (Sưu tầm, giới thiệu.), Nguyễn, Văn Tăng (Sưu tầm, giới thiệu.)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Xuất bản :	Hà Nội : Văn hóa dân tộc, 2012.
Chủ đề:	Văn hóa ẩm thực. Cư dân. Nam Định. Ninh Bình. Quảng Bình.
Từ khóa (tag):	Thêm từ khóa Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	ocm00033720
005	20190220100235.0
008	181226s2012 vm vie d
041			\|a vie
082	0		\|a 384.6 \|b Đ.450.Đ
100	1		\|a Đỗ, Đình Thọ
245	1	0	\|a Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình / \|c Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu.
260			\|a Hà Nội : \|b Văn hóa dân tộc, \|c 2012.
300			\|a 431 tr.; \|c 21 cm.
520	3		\|a Gồm 3 phần: Văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định; Những món ăn thứ uống đặc sắc ở Ninh Bình; Văn hóa uống của người Quảng Bình.
653			\|a Văn hóa ẩm thực.
653			\|a Cư dân.
653			\|a Nam Định.
653			\|a Ninh Bình.
653			\|a Quảng Bình.
700	1		\|a Đỗ, Danh Gia \|e Sưu tầm, giới thiệu.
700	1		\|a Nguyễn, Văn Tăng \|e Sưu tầm, giới thiệu.
907			\|a .b10299002 \|b 25-02-24 \|c 23-02-24
998			\|a 10002 \|b - - \|c m \|d a \|e - \|f vie \|g vm \|h 0
945			\|a 384.6 \|b Đ.450.Đ \|g 1 \|i D.0021675 \|j 0 \|l 10002 \|o - \|p 0 \|q - \|r - \|s - \|t 0 \|u 0 \|v 0 \|w 0 \|x 0 \|y .i10707694 \|z 23-02-24
945			\|a 384.6 \|b Đ.450.Đ \|g 1 \|i D.0021803 \|j 0 \|l 10002 \|o - \|p 0 \|q - \|r - \|s - \|t 0 \|u 0 \|v 0 \|w 0 \|x 0 \|y .i10707700 \|z 23-02-24