Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/

Những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hóa thực truyền thống của người Việt (Kinh) và của các dân tộc thiểu số.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ngô, Đức Thịnh
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	Hà Nội: Đại học Quốc gia, 2019.
Subjects:	Ẩm thực. Việt Nam. Văn hóa ẩm thực. Môn học.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Kho Mượn Tham khảo