Văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng......
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2015.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | ocm00036557 | ||
005 | 20221128201142.0 | ||
008 | 210108s2015 vm vie d | ||
041 | |a vie | ||
082 | 0 | |a 384.6 |b B.510.T | |
082 | 0 | |a 394.120959755 |b B.510.T | |
100 | 1 | |a Bùi, Tân. | |
245 | 1 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực Phú Yên / |c Bùi Tân. |
260 | |a Hà Nội : |b Khoa học xã học, |c 2015. | ||
300 | |a 171 tr.; |c 21 cm. | ||
520 | 3 | |a Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng... | |
653 | |a Văn hóa ẩm thực. | ||
653 | |a Phú Yên. | ||
907 | |a .b1032706x |b 25-02-24 |c 23-02-24 | ||
998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
945 | |a 384.6 |b B.510.T |g 1 |i D.0023703 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 2 |v 0 |w 2 |x 0 |y .i10741446 |z 23-02-24 |