Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai.
Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn qui tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hoá ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo....
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Xuất bản : |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2015.
|
| Chủ đề: | |
| Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Thêm từ khóa MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm00036558 | ||
| 005 | 20221128201111.0 | ||
| 008 | 210108s2015 vm vie d | ||
| 041 | |a vie | ||
| 082 | 0 | |a 384.6 |b PH.104.V | |
| 082 | 0 | |a 394.1209597167 |b PH.104.C | |
| 100 | 1 | |a Phạm, Công Hoan. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai. |
| 260 | |a Hà Nội : |b Khoa học xã học, |c 2015. | ||
| 300 | |a 199 tr.; |c 21 cm. | ||
| 520 | 3 | |a Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn qui tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hoá ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo. | |
| 653 | |a Văn hóa ẩm thực. | ||
| 653 | |a Người Tày. | ||
| 653 | |a Xã Nghĩa Đô | ||
| 653 | |a Huyện Bảo Yên. | ||
| 653 | |a Lào Cai. | ||
| 907 | |a .b10327071 |b 25-02-24 |c 23-02-24 | ||
| 998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
| 945 | |a 384.6 |b PH.104.V |g 1 |i D.0023704 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 2 |v 0 |w 2 |x 0 |y .i10741458 |z 23-02-24 | ||
Phong tục tang ma của người Tày ở Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /