Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc.
Giới thiệu các loại lương thực, thực phẩm của người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc. Các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Sán Dìu và công việc bảo tồn, phát huy.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Vietnamese |
Published: |
Hà Nội :
Hội nhà văn,
2016.
|
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Summary: | Giới thiệu các loại lương thực, thực phẩm của người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc. Các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Sán Dìu và công việc bảo tồn, phát huy. |
---|---|
Physical Description: | 287 tr.; 21 cm. |