Giáo trình văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Xuất bản : (2008)
Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : Nghiên cứu /
Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy.
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | Dương, Thị Cẩm |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội :
Hội nhà văn,
2017.
|
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Giáo trình văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Xuất bản : (2008) -
Văn hóa ẩm thực ở phố cổ Hội An /
Tác giả: Trần, Văn An
Xuất bản : (2000) -
Văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002) -
Lễ nghi ẩm thực /
Tác giả: Dương, Thu Ái
Xuất bản : (2014) -
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Nguyễn, Thị Huế
Xuất bản : (2012)