Khoa học của nghệ thuật trà/
Gồm 3 phần và 18 chương.Tìm hiểu những kiến thức cơ bản về trà, phân loại trà, thưởng trà: Định nghĩa về trà, trồng và thu hoạch trà, thành phần hoá học của lá trà, chế biến trà. Phân loại trà: lục trà, hoàng trà, bạch trà, trà Ô Long, Hồng trà hay trà Đen, trà lên men, trà biến đổi. Thưởng trà: Các...
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | Gebely, Tony |
---|---|
Đồng tác giả: | Hà Nguyên (Dịch.) |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội:
Phụ nữ Việt Nam,
2024.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
![]()
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Chuyện trà: Lịch sử một thức uống lâu đời của người Việt/
Tác giả: Trần, Quang Đức
Xuất bản : (2022) -
Trà kinh - Nghệ thuật thưởng trà /
Tác giả: Vũ, Thế Ngọc
Xuất bản : (2006) -
Hiểu hết về trà: Khoa học và nghệ thuật sau những chiếc lá/
Tác giả: Kesting, Brian R.
Xuất bản : (2024) -
Trà kinh : Nghệ thuật thưởng trà... /
Tác giả: Vũ, Thế Ngọc
Xuất bản : (2006) -
Tất tần tật về trà/
Tác giả: Walsh, Joseph M.
Xuất bản : (2024)