Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch
Trình bày đôi nét về văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam và Hà Nội trong mối quan hệ giao thoa giữa du lịch và văn hóa ẩm thực hiện nay.
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | Luận án |
| Ngôn ngữ: | other |
| Xuất bản : |
Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
2019
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/1135 |
| Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Thêm từ khóa | _version_ | 1793938315320229888 |
|---|---|
| author | Nguyễn, Việt Hà |
| author2 | Vương, Xuân Tình |
| author_facet | Vương, Xuân Tình Nguyễn, Việt Hà |
| author_sort | Nguyễn, Việt Hà |
| collection | DSpaceHUC |
| description | Trình bày đôi nét về văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam và Hà Nội trong mối quan hệ giao thoa giữa du lịch và văn hóa ẩm thực hiện nay. |
| format | Thesis |
| id | hucDS-HUC-1135 |
| institution | Tài nguyên số |
| language | other |
| publishDate | 2019 |
| publisher | Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội |
| record_format | dspace |
| spellingShingle | Văn hóa ẩm thực-Việt Nam Nguyễn, Việt Hà Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch |
| title | Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch |
| title_full | Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch |
| title_fullStr | Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch |
| title_full_unstemmed | Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch |
| title_short | Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch |
| title_sort | van hoa am thuc truyen thong o ha noi phuc vu khach du lich |
| topic | Văn hóa ẩm thực-Việt Nam |
| topic_facet | Văn hóa ẩm thực-Việt Nam |
| url | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/1135 |
| work_keys_str_mv | AT nguyenvietha vanhoaamthuctruyenthongohanoiphucvukhachdulich |
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /