Văn hóa ẩm thực Việt tại nhà hàng Spices Garden - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội
Tác giả: Nguyễn, Minh Hân
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch
Trình bày đôi nét về văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam và Hà Nội trong mối quan hệ giao thoa giữa du lịch và văn hóa ẩm thực hiện nay.
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | Nguyễn, Việt Hà |
---|---|
Đồng tác giả: | Vương, Xuân Tình |
Định dạng: | Luận án |
Ngôn ngữ: | other |
Xuất bản : |
Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
2019
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/1135 |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Văn hóa ẩm thực Việt tại nhà hàng Spices Garden - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội
Tác giả: Nguyễn, Minh Hân
Xuất bản : (2019) -
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
Tác giả: Đỗ, Thị Hảo
Xuất bản : (2010) -
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội
Tác giả: Nguyễn, Thị Ngọc Anh
Xuất bản : (2019) -
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
Tác giả: Đỗ, Thị Hảo
Xuất bản : (2010) -
Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long phục vụ du lịch /
Tác giả: Lê, Thị Thanh Yến