Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng
Tổng quan cơ sở lý luận, lý thuyết và khái quát về địa bàn nghiên cứu. Các biểu hiện dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng. Đặc trưng văn hóa ẩm thực biển Hải Phòng, một số vấn đề đặt ra và kiến nghị.
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | |
---|---|
Đồng tác giả: | |
Định dạng: | Luận án |
Ngôn ngữ: | other |
Xuất bản : |
Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
2019
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2582 |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
_version_ | 1793938316737904640 |
---|---|
author | Bùi, Lê Minh Huyền |
author2 | Cao, Thảo Hương |
author_facet | Cao, Thảo Hương Bùi, Lê Minh Huyền |
author_sort | Bùi, Lê Minh Huyền |
collection | DSpaceHUC |
description | Tổng quan cơ sở lý luận, lý thuyết và khái quát về địa bàn nghiên cứu. Các biểu hiện dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng. Đặc trưng văn hóa ẩm thực biển Hải Phòng, một số vấn đề đặt ra và kiến nghị. |
format | Thesis |
id | hucDS-HUC-2582 |
institution | Tài nguyên số |
language | other |
publishDate | 2019 |
publisher | Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội |
record_format | dspace |
spellingShingle | Dấu ấn biển;Văn hóa ẩm thực;Hải Phòng Bùi, Lê Minh Huyền Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng |
title | Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng |
title_full | Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng |
title_fullStr | Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng |
title_full_unstemmed | Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng |
title_short | Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng |
title_sort | dau an bien trong van hoa am thuc hai phong |
topic | Dấu ấn biển;Văn hóa ẩm thực;Hải Phòng |
topic_facet | Dấu ấn biển;Văn hóa ẩm thực;Hải Phòng |
url | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2582 |
work_keys_str_mv | AT buileminhhuyen dauanbientrongvanhoaamthuchaiphong |