Fast food - Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ hội nhập
Tác giả: Chu, Thị Vân Anh
Xuất bản : (2019)
"Bữa trưa công sở" - Nét mới trong văn hóa ẩm thực Hà Nội thời kỳ Công nghiệp hóa - Hiên đại hóa
Nhận diện đối tượng của "Bữa trưa công sở" và những ảnh hưởng của nó tới văn hóa gia đình của người Hà Nội.
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Nga |
---|---|
Đồng tác giả: | Lê, Khánh Ly |
Định dạng: | Luận án |
Ngôn ngữ: | other |
Xuất bản : |
Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
2019
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2632 |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Fast food - Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ hội nhập
Tác giả: Chu, Thị Vân Anh
Xuất bản : (2019) -
Vài nét về văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn hiện nay
Tác giả: Vũ, Thị Thuỷ
Xuất bản : (2020) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Xuất bản : (2004) -
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Lư, Hội
Xuất bản : (2005) -
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)