Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Văn hóa ẩm thực Việt tại nhà h...
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Văn hóa ẩm thực Việt tại nhà hàng Spices Garden - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội

Văn hóa ẩm thực Việt tại nhà hàng Spices Garden - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội

Giới thiệu khái quát đặc trưng ẩm thực Việt truyền thống của người Hà Nội. Đồng thời, phân tích thực trạng và trình bày giải pháp nâng cao hiệu quả khai thác ẩm thực Việt tại nhà hàng Spices Garden - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội....

Miêu tả chi tiết

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Minh Hân
Đồng tác giả: Phan, Bích Thảo
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:other
Xuất bản : Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội 2019
Chủ đề:
Văn hóa ẩm thực
Truy cập trực tuyến:https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2966
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Tài liệu tương tự

Huế kinh đô ẩm thực Việt /
Tác giả: Minh Hạnh
Văn hóa ẩm thực Việt tại một số nhà hàng ở Hà Nội : Luận văn thạc sĩ Văn hóa học /
Tác giả: Phan, Thị Bích Thảo
Xuất bản : (2006)
Đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ
Tác giả: Võ, Thị Hoài Thương
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch
Tác giả: Nguyễn, Việt Hà
Xuất bản : (2019)
Ẩm thực đất Quảng /
Tác giả: Hoàng, Việt Hương
Xuất bản : (2013)
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
Tác giả: Đỗ, Thị Hảo
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Xuất bản : (2004)
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Lư, Hội
Xuất bản : (2005)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
Tác giả: Đỗ, Thị Bảy
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
Tác giả: Đỗ, Thị Bảy
Xuất bản : (2010)
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/
Tác giả: Ngô, Đức Thịnh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực người Việt ở Nam Bộ /
Tác giả: Lê, Thị Hồng Quyên
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Phan, Văn Hoàn
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội
Tác giả: Nguyễn, Thị Ngọc Anh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2011)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2002)
Ẩm thực ba miền - Cẩm nang ẩm thực và du lịch Việt Nam /
Tác giả: Như Hoa
Xuất bản : (2014)
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên /
Tác giả: Tòng, Văn Hân
Xuất bản : (2013)
Fast food - Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ hội nhập
Tác giả: Chu, Thị Vân Anh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa trong kinh doanh ẩm thực tại nhà hàng Sen và nhà hàng Tróng Đông sơn Hà Nội : Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa du lịch /
Tác giả: Lương, Thị Thanh Mai
Xuất bản : (2007)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Vũ, Ngọc Khánh
Xuất bản : (2002)
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
Tác giả: Đỗ, Thị Hảo
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Nguyễn, Thị Huế
Xuất bản : (2012)
Văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Tác giả: Bùi, Tân
Xuất bản : (2015)
Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực xứ Quảng hiện nay
Tác giả: Vũ, Thị Thúy
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Băng Sơn
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Băng Sơn
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Indonesia và chiến lược phát triển du lịch ẩm thực /
Tác giả: Lê, Thanh Tú
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò /
Tác giả: Hoàng, Thị Hạnh
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
Tác giả: Hà, Thị Trang
Xuất bản : (2019)
Du lịch ẩm thực ở Nhật Bản : Thực trạng và giải pháp /
Tác giả: Nguyễn, Thị Ngọc Anh
Xuất bản : (2017)
Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Tác giả: Hà, Thiện Thuyên
Xuất bản : (2007)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
Tác giả: Bùi, Thanh Thủy
Xuất bản : (2014)
Một số khuynh hướng tiếp cận nghiên cứu văn hóa ẩm thực dưới góc nhìn nhân học văn hóa /
Tác giả: Trần, Thị Thái
Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh /
Tác giả: Hà Sơn
Xuất bản : (2011)
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu /
Tác giả: Diệp, Trung Bình
Xuất bản : (2012)
Trang trước Trang sau

Tài liệu tương tự

  • Huế kinh đô ẩm thực Việt /
    Tác giả: Minh Hạnh
  • Văn hóa ẩm thực Việt tại một số nhà hàng ở Hà Nội : Luận văn thạc sĩ Văn hóa học /
    Tác giả: Phan, Thị Bích Thảo
    Xuất bản : (2006)
  • Đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ
    Tác giả: Võ, Thị Hoài Thương
    Xuất bản : (2019)
  • Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch
    Tác giả: Nguyễn, Việt Hà
    Xuất bản : (2019)
  • Ẩm thực đất Quảng /
    Tác giả: Hoàng, Việt Hương
    Xuất bản : (2013)

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved