Di sản văn hóa phi vật thể: những cách tiếp cận mới về bảo tồn Tác giả Chiara, Bortolotto

“…Tuy nhiên, sự tham gia chủ động của xã hội dân sự vào các hoạt động bảo tồn di sản văn hóa phi vật thể dường như được Unesco yêu cầu rất rõ ràng. …”
Xem toàn văn

Phát triển du lịch sinh thái tại thành phố Cần Thơ Tác giả Mai,Văn Nam, Võ,Hồng Phượng

“…Nghiên cứu chỉ ra 3 nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm du lịch sinh thái Cần Thơ: tính kịp thời trong phục vụ, tính liên kết và sự đa dạng của các hoạt động vui chơi, giải trí. Riêng thành phần chất lượng dịch vụ có ảnh hưởng quyết định đến chất lượng của sản phẩm du lịch sinh thái Cần Thơ; trong đó nhân tố năng lực phục vụ (bao gồm 3 yếu tố mức độ chuyên nghiệp của hướng dẫn viên, nhân viên; trình độ ngoại ngữ và phục vụ kịp thời, nhanh chóng) là hạt nhân của chất lượng dịch vụ sinh thái Cần Thơ.Vì thế, để phát triển bền vững du lịch sinh thái tại Cần Thơ, cần tăng cường tính liên kết trong việc phát triển sản phẩm du lịch sinh thái,đa dạng hóa các dịch vụ giải trí vào ban đêm ở vùng nội ô thành phố, hình thành các khu mua sắm hàng lưu niệm đặc trưng của địa phương và nâng cao trình độ, năng lực phục vụ của nhân viên, đặc biệt là ngoại ngữ và kỹ năng giao tiếp…”
Xem toàn văn

“Văn hóa số” ở Việt Nam những nhận diện ban đầu Tác giả Nguyễn, Lâm Tuấn Anh

“…Điều này sẽ làm thay đổi thị hiếu, thói quen sáng tạo, hưởng thụ văn hóa nghệ thuật của người dân. Kỹ thuật số cũng làm thay đổi các khía cạnh khác của đời sống xã hội, từ kinh tế, lao động, việc làm cho đến việc học tập hay chăm sóc sức khỏe… Sự lan toả nhanh chóng và ảnh hưởng mạnh mẽ của kỹ thuật số đã thúc đẩy nhiều nhà nghiên cứu đưa ra đề xuất về sự tồn tại của thuật ngữ “văn hóa số”. …”
Xem toàn văn

Lễ hội đền Bà chúa Kho - Một góc nhìn về công tác quản lý Tác giả Trần, Đức Nguyên

“…Tất cả, đến nay, về lịch sử nhân vật được thờ, về quá trình khởi dựng và tồn tại của di tích mà chúng ta được biết vẫn chủ yếu thông qua những tư liệu hồi cố của người dân địa phương.…”
Xem toàn văn

Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Bên cạnh đó tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm để đánh giá, quản lý và truyền thông các rủi ro đảm bảo thực hiện đúng các chính sách an toàn thực phẩm, luật, và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đồng thời để cải thiện và củng cố khả năng của các hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm đáp ứng được những thách thức trong quá trình toàn cầu hoá. …”
Xem toàn văn