Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Bài viết sử dụng số liệu khảo sát điều tra từ thực tế 7 tỉnh thành trong cả nước để đánh giá thực trạng kiểm soát an toàn thực phẩm qua hai hình thức là các chuẩn mực, giá trị của của cá nhân về an toàn thực phẩm và các quy định, luật pháp về an toàn thực phẩm. …”
Xem toàn văn

Thẩm quyền, năng lực và sự thích ứng của thầy Mo Thái trong xã hội đương đại (nghiên cứu thực địa tại cộng đồng Thái tỉnh Sơn La) Tác giả Đỗ, Thị Thu Hà

“…Bài viết này, từ sự phân tích về các nhu cầu/hoạt động tâm linh diễn ra trong cộng đồng Thái (bói toán, cúng gom tìm hồn vía, cúng trị ma, cúng tiễn hồn,…), các hoạt động nhóm nghề của mo bói (dượng), mo cúng hồn (một nhinh, một lao), mo tiễn hồn trong tang ma (mo phi), đã đi đến nhận xét rằng, thực tế, không có một khái niệm “thầy mo” đơn nhất và phổ quát được sử dụng trong cộng đồng Thái. …”
Xem toàn văn

Văn hóa quản lý và vấn đề hạn chế những tiêu cực trong sinh hoạt lễ hội truyền thống (trường hợp lễ hội Chọi Trâu Đồ Sơn những năm gần đây)... Tác giả Bùi, Quang Thanh

“…Xem xét mô hình quản lý, tổ chức tại di tích - lễ hội truyền thống những năm gần đây (qua trường hợp lễ hội chọi trâu Đồ Sơn), bài viết mong góp thêm tiếng nói của người làm khoa học vào mục tiêu khai thác giá trị lễ hội truyền thống một cách hiệu quả, đáp ứng nhu cầu xây dựng đời sống văn hóa cơ sở hiện nay ở Hải Phòng nói riêng và cả nước nói chung.…”
Xem toàn văn

Nâng cao chất lượng giảng dạy và học tập môn lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam tại trường đại học văn hóa Hà Nội theo hướng phát triển năng lực người học... Tác giả Trần, Thị Thanh Mai

“…Dạy học hướng tới phát triển năng lực và phẩm chất người học đang là yêu cầu cấp thiết mà xã hội, Chính phủ, trực tiếp là Bộ chủ quản đang đòi hỏi từ các cơ sở giáo dục, nhất là các trường đại học, cao đẳng. …”
Xem toàn văn

Một vài nhận định về lựa chọn phần mềm mã nguồn mở khoa và Dspace phục vụ thực hành các dịch vụ thư viện hiện đại cho sinh viên chuyên ngành khoa học tự nhiên... Tác giả Lê, Thanh Huyền, Phạm, Quang Quyền

“…Quá trình đào tạo đại học hiện nay đang hình thành 2 xu hướng: đại học học thuật và đại học ứng dụng, tuy nhiên dù theo xu hướng nào, cũng cần tập trung nâng cao kỹ năng nghề nghiệp cho sinh viên, đặc biệt là kỹ năng ứng dụng công nghệ thông tin và truyền thông trong chuyên ngành. …”
Xem toàn văn