Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. by Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Đồng thời để cải thiện và củng cố khả năng của các hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm đáp ứng được những thách thức trong quá trình toàn cầu hoá. …”
Get full text

Văn hóa quản lý và vấn đề hạn chế những tiêu cực trong sinh hoạt lễ hội truyền thống (trường hợp lễ hội Chọi Trâu Đồ Sơn những năm gần đây)... by Bùi, Quang Thanh

“…Tuy nhiên, bên cạnh những giá trị văn hóa tích cực đối với đời sống văn hóa cộng đồng đương đại vẫn còn không ít những hạn chế, tiêu cực, từ cung cách vận hành quản lý, tổ chức đến quá trình thực hành lễ hội, dẫn đến những hệ quả đáng tiếc. …”
Get full text