Đánh giá mức độ hài lòng của khách nội địa đối với du lịch tỉnh Sóc Trăng Tác giả Đinh,Công Thành, Phạm,Lê Hồng Nhung, Trương,Quốc Dũng

“…Thang đo Likert 5 cấp độ(từ 1 – Rất không hài lòng đến 5 – Rất hài lòng) được sử dụng để đo lường mức độ hài lòng của du khách về các yếu tố cấu thành sản phẩm du lịch Sóc Trăng. Bài nghiên cứu sử dụng phương pháp thống kê mô tả để xác định mức độ hài lòng của du khách, ngoài ra phương pháp Willingness to Pay cũng được sử dụng để đo lường mức thoả mãn của du khách về chi phí bỏ ra khi đi du lịch tại tỉnh Sóc Trăng. …”
Xem toàn văn

Bảo tồn và phát huy tri thức dân gian nghề làm chõ xôi truyền thống của người Thái ( Sơn La) Tác giả Lê,Văn Minh, Lò,Ngọc Diệp

“…Nghề tồn tại và duy trì không chỉ đáp ứng nhu cầu đời sống thường ngày mà còn do nhu cầu nối tiếp văn hóa truyền thống của cộng đồng, bởi sản phẩm của nghề thúc đẩy việc bảo tồn tri thức dân gian nghề và gìn giữ những giá trị cốt lõi của văn hóa Thái. …”
Xem toàn văn

Công nghệ thông tin trong du lịch Tác giả Bùi, Thanh Thủy

“…Đặc điểm của hoạt động kinh tế du lịch hiện đại ladf tính đại chúng , tính toàn cầu và tính liên tục, mối quan hệ kinh tế trong quá trình hoạt động du lịch không ngừng gia tăng , phạm vi quan hệ kinh tế không ngừng mở rộng , mối quan hệ du lịch với toàn bộ kinh tế xã hội ngày càng chặt chẽ .Vì vậy vấn đề kết nối , kiểm soát điều hành đóng vai trò quan trọng , chỉ có công nghệ thông tin mới hỗ trợ được việc thực thi các hoạt động đó…”
Xem toàn văn

Góp bàn về văn hóa quan họ trong dân ca quan họ Tác giả Hà Chí Cường

“…Bài viết trình bày khái lược quá trình hình thành khái niệm văn hoá quan họ (VHQH) dưới góc nhìn hệ thống mà Văn hóa học thường nhìn nhận như một hiện tượng văn hóa; góp bàn và đưa ra quan niệm về VHQH như là một loại hình sinh hoạt văn hóa tinh thần ở địa phương đã sản sinh ra sinh hoạt ca hát quan họ; nêu lên cơ cấu của VHQH gồm hệ thống ý niệm, triết lí sống của người Quan họ, hệ thống giá trị và các chuẩn mực, hệ thống các hình thức biểu hiện, hệ thống các hoạt động mang tính cộng đồng.…”
Xem toàn văn

Nội hàm quản lý thị trường văn hóa ở Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế Tác giả Đỗ, Thị Quyên

“…Sự ra đời và phát triển của thị trường văn hóa ở Việt Nam cũng muộn hơn với các quốc gia trên thế giới. Sản phẩm, dịch vụ văn hóa là loại hàng hóa đặc biệt đáp ứng nhu cầu văn hóa tinh thần của con người. …”
Xem toàn văn

Yếu tố con người mới mà giảng viên trường Đại học Văn hóa Hà Nội cần hướng tới trong giai đoạn bước vào tự chủ đại học Tác giả Nguyễn, Ngọc Linh, Phạm, Lê Trung, Trần, Xuân Đạt

“…Tuy vậy, người thầy vẫn là yếu tố duy nhất và không thể thay thế bởi những sản phẩm công nghệ. Người thầy vẫn ưu việt hơn trên phương diện xử lý, nhất là những yếu tố liên quan đến cảm tính và văn hóa. …”
Xem toàn văn

THÔNG TIN HỌC Tác giả PGS.TS. ĐOÀN PHAN TÂN

“…Người ta bắt gặp thông tin chỉ trong quá trình hoạt động, thông qua tác động trừu tượng của nó. Từ La tinh “informatio”, gốc của từ hiện đại “information” có hai nghĩa. …”
Xem toàn văn

Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Bên cạnh đó tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm để đánh giá, quản lý và truyền thông các rủi ro đảm bảo thực hiện đúng các chính sách an toàn thực phẩm, luật, và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đồng thời để cải thiện và củng cố khả năng của các hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm đáp ứng được những thách thức trong quá trình toàn cầu hoá. …”
Xem toàn văn