Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Hiện nay phân tích rủi ro về thực phẩm chưa được phổ biến trong tất cả các giai đoạn sản xuất thực phẩm ở Việt Nam. …”
Xem toàn văn

Từ Đề cương văn hóa Việt Nam đến việc phát triển văn hóa vì sự hoàn thiện nhân cách con người trong Nghị quyết trung ương 9 khóa XI Tác giả Tôn, Thanh Hải

“…Vấn đề văn hóa và phát triển văn hóa vì con người luôn được Đảng cộng sản Việt Nam và Chủ tịch Hồ Chí Minh hết sức coi trọng. Tư tưởng đó được thể hiện trước hết trong bản Đề cương văn hóa năm 1943 do đồng chí Tổng bí thư Ban chấp hành trung ương Trường Chinh soạn thảo với mục đích xây dựng một nền văn hóa mới phục vụ cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc và giải phóng con người khỏi sự áp bức bóc lột của thực dân đế quốc. …”
Xem toàn văn

Vài phác thảo về biến đổi văn hóa nông thôn Việt Nam hiện nay Tác giả Phùng, Quốc Hiếu, Đoàn, Văn Thắng

Xem toàn văn

Nghệ thuật diễn xướng Hò Chèo Ghe và điệu nói thơ ở Bạc Liêu: giá trị nghệ thuật và chiến lược bảo tồn Tác giả Nguyễn, Đình Lâm

“…Hai thể loại này được chính người dân địa phương sáng tạo, trao truyền cho các thế hệ sau và bồi đắp không ngừng trong lịch sử, gắn bó mật thiết với đời sống sinh hoạt tinh thần của đồng bào ở đây. …”
Xem toàn văn