Bản sắc văn hóa Việt Nam trong tiến trình toàn cầu hóa hiện nay Tác giả Mai,Văn Hai

“…Bản sắc dân tộc là vấn đề cốt lõi của mọi nền văn hóa. Trong Nghị quyết Trung ương 5 khóa VIII (ban hành ngày 16 tháng 7 năm 1998), một nghị quyết mang tính chiến lược về văn hóa Việt Nam trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa, toàn cầu hóa và hội nhập quốc tế. …”
Xem toàn văn

Đặc trưng văn hóa vùng Tây Nam Bộ và sự giao lưu, tiếp biến trong các quan hệ tộc người Tác giả Nguyễn, Văn Chuộng

“…Văn hóa vùng Tây Nam Bộ là bộ phận hợp thành văn hóa dân tộc. Nó là cốt cách, tâm hồn, lý trí, tình cảm, sức mạnh và là chất keo kết nối các cộng đồng cư dân vùng đồng bằng sông nước. …”
Xem toàn văn

Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Bài viết sử dụng số liệu khảo sát điều tra từ thực tế 7 tỉnh thành trong cả nước để đánh giá thực trạng kiểm soát an toàn thực phẩm qua hai hình thức là các chuẩn mực, giá trị của của cá nhân về an toàn thực phẩm và các quy định, luật pháp về an toàn thực phẩm. …”
Xem toàn văn