Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Đồng thời để cải thiện và củng cố khả năng của các hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm đáp ứng được những thách thức trong quá trình toàn cầu hoá. Hiện nay phân tích rủi ro về thực phẩm chưa được phổ biến trong tất cả các giai đoạn sản xuất thực phẩm ở Việt Nam. …”
Xem toàn văn

Tìm hiểu việc đáp ứng yêu cầu của du lịch sinh thái tại khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn Cần Giờ, TP HCM Tác giả Ngô, Thanh Loan

“…Du lịch sinh thái góp phần quan trọng trong việc bảo tồn tự nhiên, bảo vệ đa dạng sinh học và văn hóa cộng đồng; đồng thời đang mang lại những nguồn lợi kinh tế to lớn cho những nơi có các khu bảo tồn tự nhiên. …”
Xem toàn văn

Nâng cao hiệu quả tinh thần nhập thế của Phật giáo trong đời sống xã hội Việt Nam hiện nay Tác giả Nguyễn, Thị Huệ

“…Phật giáo là một tôn giáo lớn, có lịch sử lâu đời ở Việt Nam. Trong quá trình phát triển, Phật giáo luôn phát huy tinh thần nhập thế, đồng hành cùng dân tộc và tham gia tích cực vào công cuộc xây dựng và phát triển đất nước. …”
Xem toàn văn

Tổ chức sự kiện tâm lý - Cơ hội thực hành cho sinh viên - Kinh nghiệm từ trường Đại học Văn hóa Hà Nội Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Bình, Lại, Vũ Kiều Trang, Nguyễn, Thanh Huyền

“…Bài viết tóm tắt những kinh nghiệm trong quá trình hướng dẫn sinh viên tổ chức sự kiện tâm lí để tăng cơ hội thực hành cho sinh viên.…”
Xem toàn văn

Đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao đối với các cơ sở đào tạo du lịch Tác giả Bùi, Thanh Thủy

“…Bởi lẽ đây là chìa khóa để Việt Nam tăng trưởng , phát triển cạnh tranh hiệu quả , đáp ứng yêu cầu của quá trình đẩy mạnh công nghiệp hóa , hiện đại hóa và hội nhập quốc tế. …”
Xem toàn văn

Văn hóa sinh kế huyện đảo Lý Sơn những năm gần đây-hiện trạng những vấn đề liên quan và xu hướng Tác giả Bùi,Vũ Duy Quang, Bùi Quang Thanh

“…Tìm hiểu văn hóa sinh kế nói riêng và văn hóa biển đảo nói chung của các thế hệ cư dân/ngư dân tại các đảo, quần đảo của Việt Nam đã và đang được đặt ra như những nhiệm vụ mang tính cấp thiết đối với khoa học chuyên ngành và khoa học liên ngành (thuộc các lĩnh vực khoa học tự nhiên, khoa học xã hội và khoa học công nghệ) ở Việt Nam những năm gần đây. Thông qua nghiên cứu định lượng và định tính từ 300 phiếu điều tra xã hội học và một số phỏng vấn chuyên sâu đối với người dân, đại diện chính quyền và đội ngũ quản lý văn hóa tại địa bàn hai xã An Hải và An Vĩnh của huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, vào các năm 2015 và 2016, tác giả đã khảo sát và nhận diện một số khía cạnh nhất định hiện trạng của diễn biến sinh kế và quá trình thích ứng với biển để kế thừa, bồi đắp cho văn hóa sinh kế biển của cộng đồng người dân huyện đảo Lý Sơn. …”
Xem toàn văn

Mô hình phát triển kiến thức thông tin cho sinh viên đại học ở Việt Nam Tác giả Trương, Đại Lượng

Xem toàn văn

Sự biến đổi không gian thiêng của người Ê Đê ở Buôn Ma Thuột từ sau 1975 đến nay Tác giả Đặng, Hoài Giang

“…Là một địa điểm đặc biệt, chủ yếu được dành để phục vụ cho các hoạt động tôn giáo, không gian thiêng đóng vai trò trọng yếu ở hầu hết các xã hội, đặc biệt trên phương diện cố kết cộng đồng và thực hành văn hóa truyền thống. Bối cảnh phát triển đương đại của Việt Nam chứng kiến một sự thay đổi rõ rệt trong không gian thiêng của các tộc người, trong đó có các nhóm bản địa đang sinh sống ở vùng Tây Nguyên. …”
Xem toàn văn

Vai trò của người thầy trong việc phát huy tính chủ động, tích cực của sinh viên trường Đại học Văn hóa Hà Nội Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Mai

“…Để làm được điều này người thấy cần phải biết " đánh thức trái tim học trò ” bằng tình yêu , sự tận tâm với nghề , khát khao truyền đạt tri thức , phát triển những cảm xúc , thái độ , hành vi tích cực ở người học qua sự tôn trọng , sự tin tưởng , lắng nghe và thấu hiểu , thường xuyên đối mới , áp dụng linh hoạt các phương pháp giảng dạy khác nhau trong quá trình dạy học và tạo không khí lớp học vui vẻ , thoải mái , thân thiện tăng cường sự tương tác giữa thầy và trò , xóa bỏ bức tường vô hình ngăn cách mối quan hệ thầy trò xưa nay ...…”
Xem toàn văn

Cửa Cờn ở Nghệ An và di sản văn hóa tín ngưỡng thờ Tử Vị Thành Nương Tác giả Nguyễn, Thành Nam

“…Là một thương cảng ở Bắc Miền Trung Việt Nam, Cửa Còn (xã Quỳnh Phương, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An) không chỉ là nơi giao thương của các thuyền buôn trong và ngoài nước xưa kia, là nơi trú ngụ của thuyền cả trong và ngoài địa phương, mà còn là hạt nhân văn hóa của tin ngưỡng thờ nữ thần biển có nguồn gốc từ Trung Hoa du nhập vào nước ta, đó là tin ngưỡng thờ “Tử vị Thánh nương". Tiếp cận từ góc nhìn nhân học sinh thái nhân văn, dựa trên không gian của Của Còn trong lịch sử, bài viết bàn về di sản văn hóa tín ngưỡng thờ Tử vị Thánh Nương ở đền Còn: từ truyền thuyết về Tứ vị Thánh nương đến các giá trị di sản văn hóa phi vật thể ở đền Còn trong xã hội đương đại, công năng xã hội và sự thừa nhận của quốc gia qua lễ hội đền Cờn..., góp thêm một góc nhìn về tin ngưỡng dân gian hình thành và phát triển gắn với một thương cảng khu vực Bắc Trung Bộ.…”
Xem toàn văn

Xây dựng thương hiệu điểm đến du lịch Mice cho vùng Đồng bằng Sông Hồng và Duyên hải Đông Bắc Tác giả Trương, Thúy Mai

“…Thương hiệu được tạo ra khi hoạt động tiếp thị làm gia tăng giá trị đối với sản phẩm và trong quá trình khác biệt hóa sản phẩm đó với các sản phẩm khác có cùng tính năng và lợi ích. …”
Xem toàn văn