Di sản văn hóa phi vật thể: những cách tiếp cận mới về bảo tồn Tác giả Chiara, Bortolotto

“…Các thành phần này được kêu gọi tham gia vào việc nhận dạng di sản văn hóa phi vật thể (lập các danh mục thống kê của quốc gia), cũng như vào quá trình chuẩn bị hồ sơ đăng ký vào hai danh sách di sản quốc tế. …”
Xem toàn văn

Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Đồng thời để cải thiện và củng cố khả năng của các hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm đáp ứng được những thách thức trong quá trình toàn cầu hoá. …”
Xem toàn văn

Đánh giá vai trò của cộng đồng trong hoạt động trưng bày: trường hợp bảo tàng dân tộc học Việt Nam Tác giả Lý, Thị Ngọc Dung

“…Đó là việc cộng đồng tự nói về văn hoá chính mình, mời chủ thể văn hoá đến Bảo tàng với những kinh nghiệm dân gian dựng lại ngôi nhà mang đặc trưng văn hoá của họ, công chúng được thưởng thức chương trình nghệ thuật hay trải nghiệm các kỹ thuật thủ công truyền thống tại Bảo tàng qua sự thể hiện và hướng dẫn của chính chủ thể văn hoá. …”
Xem toàn văn

Đánh giá vai trò của cộng đồng trong hoạt động trưng bày: trường hợp bảo tàng dân tộc học Việt Nam Tác giả Lý, Thị Ngọc Dung

“…Đó là việc cộng đồng tự nói về văn hóa của chính mình, mới chủ thể văn hóa đến Bảo tàng với những kinh nghiệm dân gian dựng lại ngôi nhà mang đặc trưng văn hóa của họ, công chúng được thưởng thức chươn trình nghệ thuật hay trải nghiệm các kỹ thuật thủ công truyền thống tại Bảo tàng qua sự thể hiện và hướng dẫn của chính chủ thể văn hóa. …”
Xem toàn văn

Vùng văn hóa - Yếu tố ảnh hưởng đến khán giả sân khấu Tác giả Nguyễn, Thị Anh Quyên

“…Những khác biệt giữa hai vùng văn hoả này là một trong những nhân tố dẫn đến sự khác nhau về đặc điểm và nhu cầu của công chúng sân khấu thủ đô Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. …”
Xem toàn văn