Định hướng khách hàng mới và định vị mô hình hoạt động xuất bản trong thời đại cách mạng 4.0 Tác giả Trần, Dũng Hải

“…Cách mạng 4.0 tác động mạnh mẽ đến toàn bộ hệ thống sản xuất, quản lý và quản lý, phá vỡ và làm thay đổi cấu trúc hẩu hết các công ty.…”
Xem toàn văn

Nghệ thuật diễn xướng Hò Chèo Ghe và điệu nói thơ ở Bạc Liêu: giá trị nghệ thuật và chiến lược bảo tồn Tác giả Nguyễn, Đình Lâm

“…Trên cơ sở phương pháp tiếp cận liên ngành âm nhạc học và nhân học văn hóa, bài viết trình bày diện mạo của Hò Chèo ghe và Điệu Nói thơ, rút ra những giá trị độc đáo góp phần tôn vinh hai thể loại âm nhạc dân gian có tiềm năng rất lớn để đưa vào phát triển văn hóa, du lịch cộng đồng tại địa phương.…”
Xem toàn văn

Xây dựng thực đơn trong nhà hàng du lịch Tác giả Phan, Thị Bích Thảo

“…Để có được một món ăn trên thực đơn đòi hỏi nhà hàng phải bỏ ra nhiều công sức nghiên cứu, tiếp thị, kiểm tra đánh giá phản ứng của khách hàng cũng như chuẩn bị về trang thiết bị cần có và kỹ năng của đội ngũ người chế biến, phục vụ món ăn theo đúng cốt lõi văn hóa món ăn đó.…”
Xem toàn văn