Xây dựng thực đơn trong nhà hàng du lịch Tác giả Phan, Thị Bích Thảo

“…Để có được một món ăn trên thực đơn đòi hỏi nhà hàng phải bỏ ra nhiều công sức nghiên cứu, tiếp thị, kiểm tra đánh giá phản ứng của khách hàng cũng như chuẩn bị về trang thiết bị cần có và kỹ năng của đội ngũ người chế biến, phục vụ món ăn theo đúng cốt lõi văn hóa món ăn đó.…”
Xem toàn văn

Vai trò của cộng đồng trong bảo vệ di tích lịch sử văn hóa (Qua nghiên cứu trường hợp tỉnh Bắc Ninh) Tác giả Trần, Đức Nguyên

“…Tuy nhiên bên cạnh những ưu điểm thì cũng xuất hiện những hạn chế như xây dựng, tu bổ sai nguyên tắc, làm sai lệch giá trị của di tích… Điều này đã đặt ra cho các cơ quan quản lý nhiệm vụ định hướng, giám sát khi huy động các nguồn lực từ cộng đồng trong bảo vệ di tích lịch sử văn hóa.…”
Xem toàn văn

Về chuẩn hóa công tác thư viện đại học ở Việt Nam Tác giả Nguyễn, Văn Hành

“…Bài viết trình bày một số thuật ngữ liên quan về chuẩn hóa. Đưa ra chuẩn hóa mô hình tổ chức thư viện đại học và chuẩn hóa công tác nghiệp vụ thư viện đại học. …”
Xem toàn văn

Nghiên cứu mộ cổ Huổi Pa (Thanh Hóa) Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Vân

“…Tình trạng bảo quản của các mộ còn khá tốt. Do di tích nằm trong vùng lòng hồ thủy điện Trung Sơn nên Công ty TNHH MTV Thủy điện Trung Sơn đã giao Viện Khảo cổ học tiến hành khai quật nghiên cứu trong thời gian từ tháng 11/2015 đến tháng 4/2016 (Trần Quý Thịnh và cộng sự 2016).…”
Xem toàn văn

Sân khấu thực cảnh với việc xây dựng sản phẩm du lịch Tác giả Nguyễn, Khánh Ngọc

“…Cuối năm 2017, đầu năm 2018, tại Hà Nội và Đà Nẵng, lần đầu tiên xuất hiện 02 chương trình biểu diễn sân khấu thực cảnh: “Tinh hoa Bắc Bộ” và “Ký ức Hội An” với nỗ lực, tâm huyết của các nhà tổ chức và chính quyền địa phương nhằm mang đến những sản phẩm du lịch mới và tạo dấu ấn với du khách. …”
Xem toàn văn

Phân cấp quản lý di sản văn hóa và điểm du lịch Tác giả Trần, Dũng Hải

“…Bạn đã gửi Hôm nay lúc 09:46 Theo quy định của Luật Di sản văn hóa, lịch sử - văn hóa là một tiền tố của di sản văn hóa thể và được phân loại thành 3 cấp: di tích cấp tỉnh, di tích cấp quốc gia và di tích cấp đặc biệt quốc gia, trong đó có những di tích được công nhận là di sản văn hóa thế giới như di tích Cố đô Huế, di tích Hoàng thành Thăng Long, di tích thánh địa Mỹ Sơn ... …”
Xem toàn văn

Sân khấu truyền thống trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 Tác giả Nguyễn,Huy Phòng

“…Sân khấu truyền thống là một loại hình nghệ thuật đặc biệt, là sản phẩm của nền văn hóa, văn minh nông nghiệp lúa nước, nơi kết tinh tâm hồn, trí tuệ, tình cảm ông cha, góp phần làm nên nét độc đáo của bản sắc văn hóa dân tộc. …”
Xem toàn văn

Giao tiếp phi ngôn từ trong hoạt động du lịch Tác giả Nguyễn, Minh Thúy

“…Trong hoạt động du lịch, không thể phủ nhận vai trò của giao tiếp phi ngôn từ. Bài viết đề cập đến một số biểu hiện của giao tiếp phi ngôn từ nhằm khẳng định vai trò, tầm quan trọng của nó đối với hoạt động giao tiếp du lịch.…”
Xem toàn văn

Phát triển du lịch Việt Nam trong cộng đồng kinh tế ASEAN Tác giả Nguyễn, Thị Ánh Tuyết

“…Để tăng thêm sức hấp dẫn của ngành Du lịch, khắc phục được những tồn tại, tận dụng tốt cơ hội trong AEC, ngành Du lịch Việt Nam cần thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ và tích cực.…”
Xem toàn văn

Khai thác tài trợ phi chính phủ nước ngoài cho phát triển sự nghiệp văn hóa giáo dục của trường Đại học Văn hóa Hà Nội Tác giả Chử, Thu Hà

“…Thực tế, tiềm năng có thể khai thác được từ các TCPCPNN là rất lớn. Để tăng cường nguồn tài trợ từ các TCPCPNN, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội cần xác định được các lĩnh vực và nội dung mong muốn hợp tác để ưu tiên vận động tài trợ; cần chủ động sử dụng danh nghĩa của Trường để tiếp cận với các TCPCPNN và cần có một đội ngũ cán bộ chuyên trách về công tác vận động viện trợ.…”
Xem toàn văn

Một số vấn đề về đào tạo nguồn nhân lực cho hệ thống bảo tàng Việt Nam trong bối cảnh cuộc Cách mạng Khoa học Công nghiệp làn thứ Tưư... Tác giả Lưu, Ngọc Thành, Nguyễn, Văn Tiến

“…Nguồn nhân lực hay nguồn lực con người là yếu tố quan trọng nhất trong các yếu tố hợp thành nguồn lực, giữ vai trò quyết định đối với sự phát triển của mỗi quốc gia, mỗi địa phương, mỗi ngành, mỗi tổ chức, mỗi cơ quan, mỗi đơn vị. …”
Xem toàn văn

Một số vấn đề về bảo tồn di sản khảo cổ học ở Việt Nam trong quá trình đô thị hóa Tác giả Nguyễn, Anh Thư, Hoàng, Thanh Mai

“…Trong quá trình đô thị hóa đang diễn ra nhanh và mạnh ở Việt Nam, di sản khảo cổ học (đã phát lộ và chưa phát lộ) đang phải đối mặt với nhiều thách thức, khó khăn như: sự bất cập của việc thực thi Luật Di sản văn hóa trong thực tế, sự thiếu đồng bộ và nhất quán về quản lý, nghiên cứu, đánh giá giá trị và bảo tồn, sức ép của quá trình đô thị hóa, tác động của nền kinh tế thị trường,... dẫn đến thực tế là nhiều di sản khảo cổ học bị xóa sổ trước khi kịp nghiên cứu, đánh giá giá trị, nhiều di sản khảo cổ học khác dù đã được Nhà nước xếp hạng nhưng chưa được quan tâm đúng mức, thậm chí bị xâm phạm, dẫn đến chưa phát huy giá trị một cách hiệu quả. …”
Xem toàn văn