Kiểm soát an toàn thực phẩm và một số vấn đề đặt ra trong tiếp cận phân tích rủi ro về thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. Tác giả Nguyễn, Thị Thanh Thủy

“…Bài viết sử dụng số liệu khảo sát điều tra từ thực tế 7 tỉnh thành trong cả nước để đánh giá thực trạng kiểm soát an toàn thực phẩm qua hai hình thức là các chuẩn mực, giá trị của của cá nhân về an toàn thực phẩm và các quy định, luật pháp về an toàn thực phẩm. Kết quả nghiên cứu cho thấy vấn đề an toàn thực phẩm là mối quan tâm của mọi người qua chỉ số khi họ có phản ứng nếu có hành vi vi phạm an toàn thực phẩm. …”
Xem toàn văn

Lòng đạo đức bình dân của người công Chu trong tiến trình hội nhập văn hóa

“…Lịch sát Giáo hội Công giáo cũng không nằm ngoài quy luật đó. Sự hội nhập đó được thể hiện trên nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống người Kitô hữu, đặc biệt là trong lĩnh vực phụng tự của giáo hội, nói một cách cụ thể hơn đó chính là những hình thức của lỏng đạo đức bình dân. …”
Xem toàn văn