Skip to content

Science center information library

Online Public Access Catalog

  • Book Bag: 0 items (Full)
  • Home
  • Services
  • News
  • Help
  • Introduce
  • Contact
Advanced
  • Home
  • Món ăn Việt Nam /
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Món ăn Việt Nam /

Món ăn Việt Nam /

Giới thiệu cấu tạo và cách nấu những món ăn thông thường, những món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từngđịa phương.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Văn Châu
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Nxb. Phụ nữ, 1984.
Subjects:
Nấu nướng.
Món ăn.
Việt Nam.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /
by: Văn Châu
Published: (2003)
Món ăn ngon dễ làm.
Published: (2006)
Bốn trăm món ăn đặc biệt /
by: Việt Hà
Published: (1995)
Kỹ thuật nấu ăn : Những món ăn chọn lọc.
Published: (1992)
Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết /
Published: (1994)
777 món ăn á - Âu - Mỹ /
by: Mai, Hà Thu
Published: (1998)
Professional vegetarian cooking /
by: Bergeron Ken
Published: (1999)
The professional chef''s techniques of heallthy cooking /
by: Armentrout Jennifer S.
Published: (2000)
555 món ăn Việt nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng.
Published: (1991)
500 món ăn á Âu /
Published: (1999)
Món ăn Hà Nội xưa /
by: Nguyễn, Mai Dung
Published: (2016)
Món ăn Hà Nội xưa /
by: Nguyễn, Mai Dung
Published: (2010)
Giải mã biểu tượng văn hóa nỏ nường /
by: Dương, Đình Minh Sơn
Published: (2016)
Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
by: Hồ, Xuân Tuyên
Published: (2010)
Đào nương và nghệ thuật hát trong ca trù /
by: Lê, Thị Bạch Vân
Published: (2019)
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /
by: Xuân Huy
Published: (2004)
Tìm hiểu một số món ăn truyền thống nổi tiếng của người Việt ở Hà Nội : Khóa luận tốt nghiệp /
by: Bùi, Thị Anh
Published: (2000)
Món ăn dân dã Thanh Chương /
by: Bùi, Thị Đào
Published: (2013)
Văn hóa Nõ Nường /
by: Dương, Đình Minh Sơn
Published: (2008)
Cách chế biến 195 món ngon mùa hè /
Published: (2010)
Quản lý dự án dummies /
by: Portny, Stanley E.
Published: (2018)
Cửa Cờn ở Nghệ An và di sản văn hóa tín ngưỡng thờ Tử Vị Thành Nương
by: Nguyễn, Thành Nam
Published: (2023)
Luật hợp đồng Việt Nam - Bản án và bình luận bản án : Sách chuyên khảo /
by: Đỗ, Văn Đại
Published: (2008)
Quản trị dự án những nguyên tắc căn bản/
by: Heagny, Joseph
Published: (2019)
Văn hóa Ấn Độ/
by: Nguyễn, Tấn Đắc
Published: (2001)
Kỹ năng thi hành án dân sự : Phần chuyên đề pháp luật liên quan /
Published: (2005)
Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
by: Phạm, Hòa
Published: (2010)
Quản lý dự án đầu tư công /
by: Lê, Như Thanh
Published: (2017)
Đồ ăn uống truyền thống của người Í Mường ở xã Mai Hạ, huyện Mai Châu tỉnh Hòa Bình xưa và nay
by: Phan, Duy Toàn
Published: (2020)
Giáo trình kỹ năng thi hành án dân sự : Phần nghiệp vụ /
by: Lê, Thu Hà
Published: (2010)
Giáo trình Lập dự án đầu tư /
by: Nguyễn, Bạch Nguyệt
Published: (2008)
Quản lý dự án cơ sở lý thuyết và thực hành /
by: Nguyễn, Văn Phúc
Published: (2008)
Bí ẩn về vũ trụ /
by: Vương, Châu Hiền
Published: (2004)
Pháp lệnh án phí, lệ phí tòa án.
Published: (2012)
Quản trị dự án những nguyên tắc căn bản /
by: Heagney, Joseph
Published: (2018)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
by: Mai Khôi
Published: (2006)
Những dấu vết văn hóa Ấn Độ tại Việt Nam /
by: Geetesh Sharma
Published: (2012)
Những dấu vết văn hóa Ấn Độ tại Việt Nam /
by: Geetesh Sharma
Published: (2012)
Tiềm nang kết nối du lịch Việt Nam - Ấn Độ /
by: Nguyễn, Thị Hiền
Published: (2020)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2006)
Prev Next

Similar Items

  • Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /
    by: Văn Châu
    Published: (2003)
  • Món ăn ngon dễ làm.
    Published: (2006)
  • Bốn trăm món ăn đặc biệt /
    by: Việt Hà
    Published: (1995)
  • Kỹ thuật nấu ăn : Những món ăn chọn lọc.
    Published: (1992)
  • Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết /
    Published: (1994)

Ha noi university of culture

Science center information library

Contact

Information Center, Library - 418 La Thanh Street - Dong Da District - Hanoi - Vietnam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Contact us

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved