Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Món ăn Việt Nam /
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Món ăn Việt Nam /

Món ăn Việt Nam /

Giới thiệu cấu tạo và cách nấu những món ăn thông thường, những món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từngđịa phương.

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Văn Châu
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Xuất bản : Hà Nội : Nxb. Phụ nữ, 1984.
Chủ đề:
Nấu nướng.
Món ăn.
Việt Nam.
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Tài liệu tương tự

Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /
Tác giả: Văn Châu
Xuất bản : (2003)
Món ăn ngon dễ làm.
Xuất bản : (2006)
Bốn trăm món ăn đặc biệt /
Tác giả: Việt Hà
Xuất bản : (1995)
Kỹ thuật nấu ăn : Những món ăn chọn lọc.
Xuất bản : (1992)
Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết /
Xuất bản : (1994)
777 món ăn á - Âu - Mỹ /
Tác giả: Mai, Hà Thu
Xuất bản : (1998)
Professional vegetarian cooking /
Tác giả: Bergeron Ken
Xuất bản : (1999)
The professional chef''s techniques of heallthy cooking /
Tác giả: Armentrout Jennifer S.
Xuất bản : (2000)
555 món ăn Việt nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng.
Xuất bản : (1991)
500 món ăn á Âu /
Xuất bản : (1999)
Món ăn Hà Nội xưa /
Tác giả: Nguyễn, Mai Dung
Xuất bản : (2016)
Món ăn Hà Nội xưa /
Tác giả: Nguyễn, Mai Dung
Xuất bản : (2010)
Giải mã biểu tượng văn hóa nỏ nường /
Tác giả: Dương, Đình Minh Sơn
Xuất bản : (2016)
Đào nương và nghệ thuật hát trong ca trù /
Tác giả: Lê, Thị Bạch Vân
Xuất bản : (2019)
Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
Tác giả: Hồ, Xuân Tuyên
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /
Tác giả: Xuân Huy
Xuất bản : (2004)
Tìm hiểu một số món ăn truyền thống nổi tiếng của người Việt ở Hà Nội : Khóa luận tốt nghiệp /
Tác giả: Bùi, Thị Anh
Xuất bản : (2000)
Món ăn dân dã Thanh Chương /
Tác giả: Bùi, Thị Đào
Xuất bản : (2013)
Văn hóa Nõ Nường /
Tác giả: Dương, Đình Minh Sơn
Xuất bản : (2008)
Cách chế biến 195 món ngon mùa hè /
Xuất bản : (2010)
Quản lý dự án dummies /
Tác giả: Portny, Stanley E.
Xuất bản : (2018)
Cửa Cờn ở Nghệ An và di sản văn hóa tín ngưỡng thờ Tử Vị Thành Nương
Tác giả: Nguyễn, Thành Nam
Xuất bản : (2023)
Luật hợp đồng Việt Nam - Bản án và bình luận bản án : Sách chuyên khảo /
Tác giả: Đỗ, Văn Đại
Xuất bản : (2008)
Quản trị dự án những nguyên tắc căn bản/
Tác giả: Heagny, Joseph
Xuất bản : (2019)
Văn hóa Ấn Độ/
Tác giả: Nguyễn, Tấn Đắc
Xuất bản : (2001)
Kỹ năng thi hành án dân sự : Phần chuyên đề pháp luật liên quan /
Xuất bản : (2005)
Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
Tác giả: Phạm, Hòa
Xuất bản : (2010)
Quản lý dự án đầu tư công /
Tác giả: Lê, Như Thanh
Xuất bản : (2017)
Đồ ăn uống truyền thống của người Í Mường ở xã Mai Hạ, huyện Mai Châu tỉnh Hòa Bình xưa và nay
Tác giả: Phan, Duy Toàn
Xuất bản : (2020)
Giáo trình kỹ năng thi hành án dân sự : Phần nghiệp vụ /
Tác giả: Lê, Thu Hà
Xuất bản : (2010)
Giáo trình Lập dự án đầu tư /
Tác giả: Nguyễn, Bạch Nguyệt
Xuất bản : (2008)
Quản lý dự án cơ sở lý thuyết và thực hành /
Tác giả: Nguyễn, Văn Phúc
Xuất bản : (2008)
Bí ẩn về vũ trụ /
Tác giả: Vương, Châu Hiền
Xuất bản : (2004)
Pháp lệnh án phí, lệ phí tòa án.
Xuất bản : (2012)
Quản trị dự án những nguyên tắc căn bản /
Tác giả: Heagney, Joseph
Xuất bản : (2018)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Những dấu vết văn hóa Ấn Độ tại Việt Nam /
Tác giả: Geetesh Sharma
Xuất bản : (2012)
Những dấu vết văn hóa Ấn Độ tại Việt Nam /
Tác giả: Geetesh Sharma
Xuất bản : (2012)
Tiềm nang kết nối du lịch Việt Nam - Ấn Độ /
Tác giả: Nguyễn, Thị Hiền
Xuất bản : (2020)
Tìm hiểu sưu tập gốm hoa nâu thời Trần thế kỷ XIII - XIV tại Bảo tàng Nam Định : Khóa luận tốt nghiệp khoa Bảo tàng /
Tác giả: Phạm, Ngọc Quyên
Xuất bản : (2010)
Trang trước Trang sau

Tài liệu tương tự

  • Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /
    Tác giả: Văn Châu
    Xuất bản : (2003)
  • Món ăn ngon dễ làm.
    Xuất bản : (2006)
  • Bốn trăm món ăn đặc biệt /
    Tác giả: Việt Hà
    Xuất bản : (1995)
  • Kỹ thuật nấu ăn : Những món ăn chọn lọc.
    Xuất bản : (1992)
  • Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết /
    Xuất bản : (1994)

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved