Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Garde manger :
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Garde manger : The art craft of the cold kitchen.

Garde manger : The art craft of the cold kitchen.

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Định dạng: Sách
Xuất bản : New York : John Wiley & Sons, 2000.
Chủ đề:
Cookery.
Quantity cookery.
Nghệ thuật.
Món ăn.
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Tài liệu tương tự

The professional chef''s techniques of heallthy cooking /
Tác giả: Armentrout Jennifer S.
Xuất bản : (2000)
The stir fry cookbook /
Tác giả: Steer Gina
Xuất bản : (2001)
Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /
Tác giả: Văn Châu
Xuất bản : (2003)
A hand book of arts and crafts /
Tác giả: Wigg Philip R.
Xuất bản : (1997)
Nghệ thuật Ấn Độ /
Tác giả: Mai Phong
Món ăn ngon dễ làm.
Xuất bản : (2006)
555 món ăn Việt nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng.
Xuất bản : (1991)
Intertwining art worlds : Graffiti’s rise into fine art /
Tác giả: Morgan Wells
Xuất bản : (2015)
Visual art in advertising : new insights on the role of consumers’ art interest and its interplay with the hedonic value of the advertised product.
Xuất bản : (2018)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Băng Sơn
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Băng Sơn
Xuất bản : (2002)
Vermeer's Wager : Speculations on Art History, Theory and Art Museums ...
Ẩm thực của người Tày ở xã Quốc Khánh, huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Sơn
Tác giả: Ngọc, Thị Ánh
Xuất bản : (2020)
Ẩm thực ngày tết Nguyên Đán của người Mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội
Tác giả: Hoàng, Thị Thủy
Xuất bản : (2020)
Art : Context and criticsm /
Tác giả: Kissick John
Xuất bản : (1996)
Art acrooss time /
Tác giả: Adams Laurie Schneider
Xuất bản : (2002)
Art across time.
Xuất bản : (2002)
Kỹ thuật nấu ăn : Những món ăn chọn lọc.
Xuất bản : (1992)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Quản lý dự án dummies /
Tác giả: Portny, Stanley E.
Xuất bản : (2018)
Về nghệ thuật trang trí trên sắc phong triều Nguyễn /
Tác giả: Nguyễn, Doãn Minh
Đồ ăn uống truyền thống của người Í Mường ở xã Mai Hạ, huyện Mai Châu tỉnh Hòa Bình xưa và nay
Tác giả: Phan, Duy Toàn
Xuất bản : (2020)
Cách chế biến 195 món ngon mùa hè /
Xuất bản : (2010)
The arts transform the cognitive science of religion /
Tác giả: Joseph Bulbulia
Xuất bản : (2014)
The Art Museum as a Therapeutic Space /
Tác giả: Hamil, Sarah
Xuất bản : (2016)
Film art /
Tác giả: Bordwell David
Xuất bản : (2004)
Art in focus /
Tác giả: Mittler, Gene A.
Xuất bản : (1994)
Quản lý dự án văn hóa nghệ thuật
Tác giả: Cao, Đức Hải, et al.
Xuất bản : (2020)
What’s the Matter? : The Object in Australian Art /
Tác giả: McNeil, Peter
Xuất bản : (2011)
Quản trị dự án những nguyên tắc căn bản/
Tác giả: Heagny, Joseph
Xuất bản : (2019)
500 món ăn á Âu /
Xuất bản : (1999)
Information soures in art, art history and design /
Tác giả: Ford Simon
Xuất bản : (2001)
Món ăn Hà Nội xưa /
Tác giả: Nguyễn, Mai Dung
Xuất bản : (2016)
Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết /
Xuất bản : (1994)
Bốn trăm món ăn đặc biệt /
Tác giả: Việt Hà
Xuất bản : (1995)
Đề án đào tạo tài năng trong lĩnh vực văn hóa văn nghệ giai đoạn 2016 - 2025 tầm nhìn đến năm 2030 /
Tác giả: Lê, Thị Thu Hiền
Xuất bản : (2018)
The art of public speaking /
Tác giả: Lucas Stephen E.
Xuất bản : (1998)
Art and its publics : Museum studies at the millennium /
Tác giả: Mcclellan Andren
Xuất bản : (2003)
Trang trước Trang sau

Tài liệu tương tự

  • The professional chef''s techniques of heallthy cooking /
    Tác giả: Armentrout Jennifer S.
    Xuất bản : (2000)
  • The stir fry cookbook /
    Tác giả: Steer Gina
    Xuất bản : (2001)
  • Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /
    Tác giả: Văn Châu
    Xuất bản : (2003)
  • A hand book of arts and crafts /
    Tác giả: Wigg Philip R.
    Xuất bản : (1997)
  • Nghệ thuật Ấn Độ /
    Tác giả: Mai Phong

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved