Skip to content

Science center information library

Online Public Access Catalog

  • Book Bag: 0 items (Full)
  • Home
  • Services
  • News
  • Help
  • Introduce
  • Contact
Advanced
  • Home
  • Garde manger :
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Garde manger : The art craft of the cold kitchen.

Garde manger : The art craft of the cold kitchen.

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book
Published: New York : John Wiley & Sons, 2000.
Subjects:
Cookery.
Quantity cookery.
Nghệ thuật.
Món ăn.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

The professional chef''s techniques of heallthy cooking /
by: Armentrout Jennifer S.
Published: (2000)
The stir fry cookbook /
by: Steer Gina
Published: (2001)
Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /
by: Văn Châu
Published: (2003)
A hand book of arts and crafts /
by: Wigg Philip R.
Published: (1997)
Nghệ thuật Ấn Độ /
by: Mai Phong
Món ăn ngon dễ làm.
Published: (2006)
555 món ăn Việt nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng.
Published: (1991)
Intertwining art worlds : Graffiti’s rise into fine art /
by: Morgan Wells
Published: (2015)
Visual art in advertising : new insights on the role of consumers’ art interest and its interplay with the hedonic value of the advertised product.
Published: (2018)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Mai Khôi
Published: (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
by: Mai Khôi
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2002)
Vermeer's Wager : Speculations on Art History, Theory and Art Museums ...
Ẩm thực của người Tày ở xã Quốc Khánh, huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Sơn
by: Ngọc, Thị Ánh
Published: (2020)
Ẩm thực ngày tết Nguyên Đán của người Mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội
by: Hoàng, Thị Thủy
Published: (2020)
Art : Context and criticsm /
by: Kissick John
Published: (1996)
Art acrooss time /
by: Adams Laurie Schneider
Published: (2002)
Art across time.
Published: (2002)
Kỹ thuật nấu ăn : Những món ăn chọn lọc.
Published: (1992)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
by: Mai Khôi
Published: (2006)
Quản lý dự án dummies /
by: Portny, Stanley E.
Published: (2018)
Về nghệ thuật trang trí trên sắc phong triều Nguyễn /
by: Nguyễn, Doãn Minh
Đồ ăn uống truyền thống của người Í Mường ở xã Mai Hạ, huyện Mai Châu tỉnh Hòa Bình xưa và nay
by: Phan, Duy Toàn
Published: (2020)
Cách chế biến 195 món ngon mùa hè /
Published: (2010)
The arts transform the cognitive science of religion /
by: Joseph Bulbulia
Published: (2014)
The Art Museum as a Therapeutic Space /
by: Hamil, Sarah
Published: (2016)
Film art /
by: Bordwell David
Published: (2004)
Art in focus /
by: Mittler, Gene A.
Published: (1994)
Quản lý dự án văn hóa nghệ thuật
by: Cao, Đức Hải, et al.
Published: (2020)
What’s the Matter? : The Object in Australian Art /
by: McNeil, Peter
Published: (2011)
Quản trị dự án những nguyên tắc căn bản/
by: Heagny, Joseph
Published: (2019)
500 món ăn á Âu /
Published: (1999)
Information soures in art, art history and design /
by: Ford Simon
Published: (2001)
Món ăn Hà Nội xưa /
by: Nguyễn, Mai Dung
Published: (2016)
Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết /
Published: (1994)
Bốn trăm món ăn đặc biệt /
by: Việt Hà
Published: (1995)
Đề án đào tạo tài năng trong lĩnh vực văn hóa văn nghệ giai đoạn 2016 - 2025 tầm nhìn đến năm 2030 /
by: Lê, Thị Thu Hiền
Published: (2018)
The art of public speaking /
by: Lucas Stephen E.
Published: (1998)
Art and its publics : Museum studies at the millennium /
by: Mcclellan Andren
Published: (2003)
Prev Next

Similar Items

  • The professional chef''s techniques of heallthy cooking /
    by: Armentrout Jennifer S.
    Published: (2000)
  • The stir fry cookbook /
    by: Steer Gina
    Published: (2001)
  • Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /
    by: Văn Châu
    Published: (2003)
  • A hand book of arts and crafts /
    by: Wigg Philip R.
    Published: (1997)
  • Nghệ thuật Ấn Độ /
    by: Mai Phong

Ha noi university of culture

Science center information library

Contact

Information Center, Library - 418 La Thanh Street - Dong Da District - Hanoi - Vietnam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Contact us

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved