Tập quán ăn uống của người Việt vùng kinh Bắc /
Khuynh hướng lý thuyết và cách tiếp cận trong nghiên cứu nhân học ăn uống trên thế giới và Việt Nam. Những nét ứng xử và biến đổi của tập quán ăn uống người Việt kinh Bắc.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2004.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm00020904 | ||
| 005 | 20080403180407.0 | ||
| 008 | 080403s2004 vm vie d | ||
| 020 | |c 50.000đ | ||
| 082 | 0 | |a 384.6 |b V561X | |
| 100 | 1 | |a Vương, Xuân Tình. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tập quán ăn uống của người Việt vùng kinh Bắc / |c Vương Xuân Tình. |
| 260 | |a Hà Nội : |b Khoa học xã học, |c 2004. | ||
| 300 | |a 409 tr.; |c 21 cm. | ||
| 520 | 3 | |a Khuynh hướng lý thuyết và cách tiếp cận trong nghiên cứu nhân học ăn uống trên thế giới và Việt Nam. Những nét ứng xử và biến đổi của tập quán ăn uống người Việt kinh Bắc. | |
| 653 | |a Văn hóa. | ||
| 653 | |a ẩm thực. | ||
| 653 | |a Người Việt. | ||
| 653 | |a Kinh Bắc. | ||
| 907 | |a .b10176706 |b 19-03-24 |c 23-02-24 | ||
| 998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
| 945 | |a 384.6 |b V561X |g 1 |i D.0010922 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10387791 |z 23-02-24 | ||
| 945 | |a 384.6 |b V561X |g 1 |i D.0010923 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10387808 |z 23-02-24 | ||
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /