Tập quán ăn uống của người Việt vùng kinh Bắc /
Khuynh hướng lý thuyết và cách tiếp cận trong nghiên cứu nhân học ăn uống trên thế giới và Việt Nam. Những nét ứng xử và biến đổi của tập quán ăn uống người Việt kinh Bắc.
Saved in:
Main Author: | Vương, Xuân Tình |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Vietnamese |
Published: |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2004.
|
Subjects: | |
Tags: |
![]()
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
by: Hồ, Xuân Tuyên
Published: (2010) -
Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam /
by: Ma, Ngọc Dung
Published: (2015) -
Tục uống trà của người Trung Quốc
by: Đinh, Thị Thanh Huyền
Published: (2020) -
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam /
by: Nguyễn, Văn Hòa
Published: (2011) -
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /
by: Xuân Huy
Published: (2004)