Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Xuất bản : (2004)
Tập quán ăn uống của người Việt vùng kinh Bắc /
Khuynh hướng lý thuyết và cách tiếp cận trong nghiên cứu nhân học ăn uống trên thế giới và Việt Nam. Những nét ứng xử và biến đổi của tập quán ăn uống người Việt kinh Bắc.
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | Vương, Xuân Tình |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2004.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Xuất bản : (2004) -
Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
Tác giả: Hồ, Xuân Tuyên
Xuất bản : (2010) -
Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam /
Tác giả: Ma, Ngọc Dung
Xuất bản : (2015) -
Tục uống trà của người Trung Quốc
Tác giả: Đinh, Thị Thanh Huyền
Xuất bản : (2020) -
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hòa
Xuất bản : (2011)