Skip to content

Science center information library

Online Public Access Catalog

  • Book Bag: 0 items (Full)
  • Home
  • Services
  • News
  • Help
  • Introduce
  • Contact
Advanced
  • Home
  • Nghiên cứu đặc trưng văn hóa ẩ...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Nghiên cứu đặc trưng văn hóa ẩm thực vùng đồng bằng Bắc Bộ phục vụ du lịch : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường /

Nghiên cứu đặc trưng văn hóa ẩm thực vùng đồng bằng Bắc Bộ phục vụ du lịch : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường /

Nghiên cứu đặc trưng ẩm thực vùng đồng bằng Bắc Bộ nói chung dưới góc độ văn hóa học, qua đó tìm hiểu những giá trị văn hóa của nghệ thuật ẩm thực để nhận định việc khai thác ẩm thực dân tộc phục vụ hoạt động thực tiễn của ngành du lịch đồng thời đưa ra các giải pháp để khai thác 1 cách hiệu quả man...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bùi, Thanh Thủy
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Trường đại học Văn hóa, 2005.
Subjects:
Văn hóa ẩm thực.
Đề tài cấp trường.
Nghiên cứu khoa học.
Việt Nam.
Du lịch.
Vùng đồng bằng Bắc Bộ
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

Hoạt động thư viện phục vụ nông nghiệp và phát triển nông thôn vùng đồng bằng sông Hồng : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ /
by: Nguyễn, Thị Lan Thanh
Published: (2008)
Về thành tố âm nhạc vùng văn hóa vùng đồng bằng Bắc Bộ : Luận văn thạc sĩ khoa học Văn hóa học /
by: Nguyễn, Anh Tú
Published: (1997)
Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long phục vụ du lịch /
by: Lê, Thị Thanh Yến
Đặc trưng văn hóa vùng đồng bằng sông Hồng /
by: Nguyễn, Ngọc Thanh
Published: (2018)
Chợ các tỉnh miền núi phía Bắc trung tâm sinh hoạt văn hóa toàn vùng : Đề tài cấp Bộ /
by: Phan, Thị Đém
Published: (2002)
Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /
by: Trần, Phỏng Diểu
Published: (2014)
Văn hóa ẩm thực đất Tổ /
by: Nguyễn, Đình Tỵ
Published: (2013)
Người Việt vùng đồng bằng Bắc Bộ /
by: Diệp, Đình Hoa
Published: (2000)
Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù vùng đồng bằng sông Hồng và duyên hải Đông Bắc /
by: Trần, Thị Bích Hằng
Văn hóa ẩm thực của người Thái vùng Đông Bắc Thái Lan : Luận văn thạc sĩ Văn hóa học /
by: Nguyễn, Quốc Hiệp
Published: (2011)
Hương ước mới với việc xây dựng làng văn hóa ở nông thôn đồng bằng Bắc bộ : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ /
by: Huỳnh, Khái Vinh
Published: (1995)
Người Việt vùng đồng bằng Bắc Bộ /
by: Diệp, Đình Hoa
Published: (2000)
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945) /
by: Trần, Hoàng
Published: (2011)
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam /
by: Nguyễn, Văn Hòa
Published: (2011)
Văn hóa ẩm thực người Việt ở Nam Bộ /
by: Lê, Thị Hồng Quyên
Cán bộ thư viện đại học với việc cung cấp dịch vụ thông tin thư viện giúp hỗ trợ giảng dạy, nghiên cứu và học tập
by: Nguyễn, Hữu Nghĩa
Published: (2020)
Bồ tát Quán Thế Âm trong các chùa vùng đồng bằng sông Hồng /
by: Nguyễn, Minh Ngọc
Published: (2004)
Cán bộ thư viện đại học với việc cung cấp dịch vụ thông tin - thư viện hỗ trợ giảng dạy, nghiên cứu và học tập
by: Nguyễn, Hữu Nghĩa
Published: (2020)
Đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ
by: Võ, Thị Hoài Thương
Published: (2019)
Tang lễ và mộ táng ở đồng bằng Bắc Bộ/
by: Hồ, Đức Thọ
Published: (2016)
Phát triển bền vững du lịch nông nghiệp tiểu vùng duyên hải phía Đông đồng bằng sông Cửu Long /
by: Võ, Văn Sơn
Địa lý các tỉnh và thành phố Việt Nam /
by: Lê, Thông
Published: (2003)
Ẩm thực Kinh Bắc với việc phát triển du lịch văn hóa tỉnh Bắc Ninh : Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa du lịch /
by: Nguyễn, Thị Bích Hạnh
Published: (2008)
Đẩy mạnh liên kết vùng, tiểu vùng trong phát triển du lich Tây Bắc /
by: Hoàng, Văn Hoa
Tăng cường liên kết vùng, tiểu vùng trong phát triển du lịch Tây Bắc /
by: Trần, Thị Vân Hoa
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2002)
Quản lý các thư viện điện tử ở Việt Nam hiện nay: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp bộ
by: Nguyễn, Văn Thiên
Published: (2020)
Tang thức của tín đồ phật giáo và công giáo người Việt ở đồng bằng Bắc Bộ : Sách chuyên khảo /
by: Lê, Thị Cúc
Published: (2020)
Ẩm thực ba miền - Cẩm nang ẩm thực và du lịch Việt Nam /
by: Như Hoa
Published: (2014)
Một số khuynh hướng tiếp cận nghiên cứu văn hóa ẩm thực dưới góc nhìn nhân học văn hóa /
by: Trần, Thị Thái
Hệ thống di tích phụng thờ anh hùng dân tộc Ngô Quyền vùng đồng bằng Bắc Bộ/
by: Bùi, Thị Hồng Thoa
Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch
by: Nguyễn, Việt Hà
Published: (2019)
Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê /
by: Tuyết Nhung Buôn Krông
Published: (2009)
Bảo tàng, cộng đồng và du lịch Hướng tới bảo tồn di sản văn hóa và phát triển du lịch bền vững
by: Lý,Thị Ngọc Dung
Published: (2020)
Kiến tạo văn hóa đồng bằng Bắc bộ trong thơ mới nhìn từ bản sắc dân tộc /
by: Lý, Hoài Thu
Published: (2023)
Xây dựng hệ thống quản lý thư viện theo tiêu chuẩn ISO 9001 - 2000 : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp bộ
by: Nguyễn, Văn Thiên
Published: (2020)
Đổi mới dịch vụ thư viện đại học phục vụ đào tạo và nghiên cứu khoa học chất lượng cao
by: Nguyễn, Huy Chương
Published: (2020)
Xử lý các "doanh nghiệp sống thực vật" (Zombies) trong nền kinh tế - kinh nghiệm của thế giới và bài học cho Việt Nam
by: Vũ, Thị Thanh Xuân, et al.
Published: (2020)
Nghiên cứu và đề xuất giải pháp chuẩn hóa thuật ngữ trong lĩnh vực thư viện - thông tin học ở Việt Nam : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ /
by: Vũ, Dương Thúy Ngà
Published: (2007)
Prev Next

Similar Items

  • Hoạt động thư viện phục vụ nông nghiệp và phát triển nông thôn vùng đồng bằng sông Hồng : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ /
    by: Nguyễn, Thị Lan Thanh
    Published: (2008)
  • Về thành tố âm nhạc vùng văn hóa vùng đồng bằng Bắc Bộ : Luận văn thạc sĩ khoa học Văn hóa học /
    by: Nguyễn, Anh Tú
    Published: (1997)
  • Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long phục vụ du lịch /
    by: Lê, Thị Thanh Yến
  • Đặc trưng văn hóa vùng đồng bằng sông Hồng /
    by: Nguyễn, Ngọc Thanh
    Published: (2018)
  • Chợ các tỉnh miền núi phía Bắc trung tâm sinh hoạt văn hóa toàn vùng : Đề tài cấp Bộ /
    by: Phan, Thị Đém
    Published: (2002)

Ha noi university of culture

Science center information library

Contact

Information Center, Library - 418 La Thanh Street - Dong Da District - Hanoi - Vietnam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Contact us

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved