Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực dân gian Huế : Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý văn hóa /
Khóa luận nghiên cứu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Huế cũng như khẳng định rõ vị thế của văn hóa ẩm thực trong đời sống xã hội; đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống và tạo sự đa dạng phong phú trong đặc trưng văn hóa của Việt Nam....
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội,
2010.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | Summary: | Khóa luận nghiên cứu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Huế cũng như khẳng định rõ vị thế của văn hóa ẩm thực trong đời sống xã hội; đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống và tạo sự đa dạng phong phú trong đặc trưng văn hóa của Việt Nam. |
|---|---|
| Physical Description: | 79 tr.; 30 cm. |
Bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực Huế trong phát triển du lịch tại thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế : Luận văn thạc sĩ Quản lý Văn hóa /