Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Quà đặc sản trong văn hóa ẩm t...
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Quà đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ : Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học /

Quà đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ : Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học /

Nghiên cứu, tìm hiểu các món quà đặc sản và những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ; khẳng định vị thế của quà đặc sản xứ Nghệ trong sự đối sánh với các món quà đặc sản của các địa phương khác trong cả nước; đề xuất giải pháp nhằm khai thác quà đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ để bảo tồ...

Miêu tả chi tiết

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Võ, Thị Hoài Thương
Đồng tác giả: Nguyễn, Hải Kế (Hướng dẫn.)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Xuất bản : Hà Nội, 2010.
Chủ đề:
Luận văn thạc sĩ
Món quà
Nghệ An.
Văn hóa học.
Ẩm thực.
Món ăn đặc sản.
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Kho Tư liệu

Holdings details from Kho Tư liệu
Ký hiệu phân loại: 384.6 V.400.TH
Bản TL.0003793 Sẵn sàng

Tài liệu tương tự

  • Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An /
    Xuất bản : (2012)
  • Đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ
    Tác giả: Võ, Thị Hoài Thương
    Xuất bản : (2019)
  • Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
    Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
    Xuất bản : (2004)
  • Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
    Tác giả: Lư, Hội
    Xuất bản : (2005)
  • Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
    Tác giả: Phan, Văn Hoàn
    Xuất bản : (2006)

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved