Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận /
Đôi nét về quá trình hình thành, tập quán, phong tục, bản sắc riêng của văn hoá ẩm thực dân gian dân tộc Chăm Bình Thuận. Giới thiệu những món ăn và cơ cấu bữa ăn đặc trưng trong lễ nghi hai đạo Bà La Môn và Hồi giáo Bà Ni.
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2010.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Kho Đọc
Ký hiệu phân loại: |
384.6 B.450.X |
---|---|
Bản
Sẵn sàng
|