Skip to content

Science center information library

Online Public Access Catalog

  • Book Bag: 0 items (Full)
  • Home
  • Services
  • News
  • Help
  • Introduce
  • Contact
Advanced
  • Home
  • Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /

Show other versions (1)

Giới thiệu lịch sử, văn hoá đất Kinh Bắc qua các thời kỳ; các đặc trưng văn hoá ẩm thực đất Kinh Bắc; giới thiệu các món ăn và cách chế biến.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần, Quốc Thịnh
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2004.
Subjects:
Món ăn.
Ẩm thực.
Văn hóa ẩm thực.
Kinh Bắc.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Other Versions (1)
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2002)
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
by: Lư, Hội
Published: (2005)
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
by: Trần, Quốc Thịnh
Published: (2014)
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Phan, Văn Hoàn
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
by: Mai Khôi
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /
by: Xuân Huy
Published: (2004)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
by: Nguyễn, Văn Hiền
Published: (2011)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
by: Nguyễn, Văn Hiền
Published: (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Mai Khôi
Published: (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
by: Mai Khôi
Published: (2006)
Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
by: Hồ, Xuân Tuyên
Published: (2010)
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò /
by: Hoàng, Thị Hạnh
Published: (2010)
Huế kinh đô ẩm thực Việt /
by: Minh Hạnh
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/
by: Ngô, Đức Thịnh
Published: (2019)
Văn hóa ẩm thực Ấn Độ - Sự hòa quyện của gia vị /
by: Nguyễn, Đức Hoài Anh
Published: (2018)
Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
by: Phạm, Hòa
Published: (2010)
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam /
by: Nguyễn, Văn Hòa
Published: (2011)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
by: Đỗ, Thị Bảy
Published: (2010)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
by: Đỗ, Thị Bảy
Published: (2010)
Tập quán ăn uống của người Việt vùng kinh Bắc /
by: Vương, Xuân Tình
Published: (2004)
Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng
by: Bùi, Lê Minh Huyền
Published: (2019)
Văn hóa ẩm thực người Việt ở Nam Bộ /
by: Lê, Thị Hồng Quyên
Ẩm thực ba miền - Cẩm nang ẩm thực và du lịch Việt Nam /
by: Như Hoa
Published: (2014)
Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội : Ẩm thực /
by: Nguyễn, Viết Chức
Published: (2019)
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
by: Đỗ, Thị Hảo
Published: (2010)
Một số khuynh hướng tiếp cận nghiên cứu văn hóa ẩm thực dưới góc nhìn nhân học văn hóa /
by: Trần, Thị Thái
Món ăn Hà Nội xưa /
by: Nguyễn, Mai Dung
Published: (2010)
Indonesia và chiến lược phát triển du lịch ẩm thực /
by: Lê, Thanh Tú
Đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ
by: Võ, Thị Hoài Thương
Published: (2019)
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội
by: Nguyễn, Thị Ngọc Anh
Published: (2019)
Giáo trình văn hóa ẩm thực /
by: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Published: (2008)
Văn hóa ẩm thực Kiên Giang : Những món ăn dân dã /
by: Trương, Thanh Hùng
Published: (2003)
Fast food - Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ hội nhập
by: Chu, Thị Vân Anh
Published: (2019)
Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực xứ Quảng hiện nay
by: Vũ, Thị Thúy
Published: (2019)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn /
by: Trần, Quốc Vượng
Published: (2010)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
by: Bùi, Thanh Thủy
Published: (2023)
Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
by: Hà, Thị Trang
Published: (2019)
Tìm hiểu ẩm thực Hà Nội với một số món ăn truyền thống : Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý văn hóa /
by: Trần, Thị Lợi
Published: (2008)
Ẩm thực đất Quảng /
by: Hoàng, Việt Hương
Published: (2013)
Prev Next

Similar Items

  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
    by: Băng Sơn
    Published: (2006)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
    by: Băng Sơn
    Published: (2002)
  • Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
    by: Lư, Hội
    Published: (2005)
  • Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
    by: Trần, Quốc Thịnh
    Published: (2014)
  • Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
    by: Phan, Văn Hoàn
    Published: (2006)

Ha noi university of culture

Science center information library

Contact

Information Center, Library - 418 La Thanh Street - Dong Da District - Hanoi - Vietnam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Contact us

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved