Skip to content

Science center information library

Online Public Access Catalog

  • Book Bag: 0 items (Full)
  • Home
  • Services
  • News
  • Help
  • Introduce
  • Contact
Advanced
  • Home
  • Văn hóa ẩm thực và các món ăn...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /

Hệ thống nền văn hóa ẩm thực, các món ăn Việt Nam xưa và nay; giới thiệu các món ăn Việt Nam truyền thống và hiện đại giữa 3 miền Bắc - Trung - Nam.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Xuân Huy
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ, 2004.
Subjects:
Ẩm thực.
Văn hóa ẩm thực.
Món ăn.
Việt Nam.
Miền Bắc.
Miền Trung.
Miền Nam.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Kho Đọc

Holdings details from Kho Đọc
Call Number: 384.6 X.502.H
Copy D.0019481 Available

Similar Items

  • Món ngon ba miền : Hương vị xứ Huế /
    by: Hoàng, Thị Như Huy
    Published: (2000)
  • Ẩm thực ba miền - Cẩm nang ẩm thực và du lịch Việt Nam /
    by: Như Hoa
    Published: (2014)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
    by: Băng Sơn
    Published: (2006)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
    by: Băng Sơn
    Published: (2002)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
    by: Mai Khôi
    Published: (2006)

Ha noi university of culture

Science center information library

Contact

Information Center, Library - 418 La Thanh Street - Dong Da District - Hanoi - Vietnam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Contact us

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved