Văn hóa ẩm thực Kiên Giang : Những món ăn dân dã /
Giới thiệu khái quát về Kiên Giang; Sự hình thành vùng đất, con người, các sản vật biển, rừng; Trình bày một cách chi tiết các món ăn dân dã của vùng đất này cùng với những phương pháp chế biến đơn giản, dễ hiểu.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội :
[K.n.x.b.],
2003.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | Summary: | Giới thiệu khái quát về Kiên Giang; Sự hình thành vùng đất, con người, các sản vật biển, rừng; Trình bày một cách chi tiết các món ăn dân dã của vùng đất này cùng với những phương pháp chế biến đơn giản, dễ hiểu. |
|---|---|
| Physical Description: | 168 tr.; 21 cm. |
Món ăn Hà Nội xưa /