Văn hóa ẩm thực Kiên Giang : Những món ăn dân dã /
Giới thiệu khái quát về Kiên Giang; Sự hình thành vùng đất, con người, các sản vật biển, rừng; Trình bày một cách chi tiết các món ăn dân dã của vùng đất này cùng với những phương pháp chế biến đơn giản, dễ hiểu.
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Xuất bản : |
Hà Nội :
[K.n.x.b.],
2003.
|
| Chủ đề: | |
| Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Thêm từ khóa MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm00032117 | ||
| 005 | 20170814150813.0 | ||
| 008 | 170223s2003 vm vie d | ||
| 020 | |c 25.000đ | ||
| 041 | |a vie | ||
| 082 | 0 | |a 384.6 |b TR.561.TH | |
| 100 | 1 | |a Trương, Thanh Hùng. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực Kiên Giang : |b Những món ăn dân dã / |c Trương Thanh Hùng. |
| 260 | |a Hà Nội : |b [K.n.x.b.], |c 2003. | ||
| 300 | |a 168 tr.; |c 21 cm. | ||
| 520 | 3 | |a Giới thiệu khái quát về Kiên Giang; Sự hình thành vùng đất, con người, các sản vật biển, rừng; Trình bày một cách chi tiết các món ăn dân dã của vùng đất này cùng với những phương pháp chế biến đơn giản, dễ hiểu. | |
| 653 | |a Chế biến. | ||
| 653 | |a Món ăn cổ truyền. | ||
| 653 | |a Văn hóa ẩm thực. | ||
| 653 | |a Kiên Giang. | ||
| 653 | |a Việt Nam. | ||
| 907 | |a .b10283201 |b 25-02-24 |c 23-02-24 | ||
| 998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
| 945 | |a 384.6 |b TR.561.TH |g 1 |i D.0019563 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10675863 |z 23-02-24 | ||
| 945 | |a 384.6 |b TR.561.TH |g 1 |i D.0020274 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10675875 |z 23-02-24 | ||
Món ăn Hà Nội xưa /