Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Văn hóa ẩm thực Kiên Giang :...
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Văn hóa ẩm thực Kiên Giang : Những món ăn dân dã /

Văn hóa ẩm thực Kiên Giang : Những món ăn dân dã /

Giới thiệu khái quát về Kiên Giang; Sự hình thành vùng đất, con người, các sản vật biển, rừng; Trình bày một cách chi tiết các món ăn dân dã của vùng đất này cùng với những phương pháp chế biến đơn giản, dễ hiểu.

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Trương, Thanh Hùng
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Xuất bản : Hà Nội : [K.n.x.b.], 2003.
Chủ đề:
Chế biến.
Món ăn cổ truyền.
Văn hóa ẩm thực.
Kiên Giang.
Việt Nam.
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Tài liệu tương tự

Món ăn Hà Nội xưa /
Tác giả: Nguyễn, Mai Dung
Xuất bản : (2016)
Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
Tác giả: Phạm, Hòa
Xuất bản : (2010)
Cách chế biến 195 món ngon mùa hè /
Xuất bản : (2010)
777 món ăn á - Âu - Mỹ /
Tác giả: Mai, Hà Thu
Xuất bản : (1998)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Người Hà Nội chuyện ăn, chuyện uống một thời /
Tác giả: Vũ, Thế Long
Xuất bản : (2021)
Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng
Tác giả: Bùi, Lê Minh Huyền
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Xuất bản : (2004)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Băng Sơn
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Băng Sơn
Xuất bản : (2002)
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Lư, Hội
Xuất bản : (2005)
555 món ăn Việt nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng.
Xuất bản : (1991)
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Phan, Văn Hoàn
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /
Tác giả: Xuân Huy
Xuất bản : (2004)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2011)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2002)
Bản án chế độ thực dân Pháp /
Tác giả: Nguyễn, Ái Quốc
Xuất bản : (1960)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Món ăn Hà Nội xưa /
Tác giả: Nguyễn, Mai Dung
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò /
Tác giả: Hoàng, Thị Hạnh
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực Ấn Độ - Sự hòa quyện của gia vị /
Tác giả: Nguyễn, Đức Hoài Anh
Xuất bản : (2018)
Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
Tác giả: Hồ, Xuân Tuyên
Xuất bản : (2010)
Kiến trúc cổ Việt Nam: Chương môn môn học: Bài giảng/
Tác giả: Nguyễn, Văn Tiến
Xuất bản : (2014)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
Tác giả: Bùi, Thanh Thủy
Xuất bản : (2023)
Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội : Ẩm thực /
Tác giả: Nguyễn, Viết Chức
Xuất bản : (2019)
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Tác giả: Trần, Sỹ Huệ
Xuất bản : (2014)
Tìm hiểu ẩm thực Hà Nội với một số món ăn truyền thống : Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý văn hóa /
Tác giả: Trần, Thị Lợi
Xuất bản : (2008)
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/
Tác giả: Ngô, Đức Thịnh
Xuất bản : (2019)
Chuyện trà: Lịch sử một thức uống lâu đời của người Việt/
Tác giả: Trần, Quang Đức
Xuất bản : (2022)
Món ăn dân dã Thanh Chương /
Tác giả: Bùi, Thị Đào
Xuất bản : (2013)
Quà đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ : Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học /
Tác giả: Võ, Thị Hoài Thương
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên /
Tác giả: Tòng, Văn Hân
Xuất bản : (2013)
Xướng âm - ghi âm : Tập bài giảng: mã môn học: QL6046 /
Tác giả: Phạm, Thị Thanh Hà
Xuất bản : (2019)
Đánh giá sự kiện: Chương trình môn học: Bài giảng/
Tác giả: Trần, Xuân Hà
Xuất bản : (2014)
Huế kinh đô ẩm thực Việt /
Tác giả: Minh Hạnh
Bí ẩn về người rừng /
Tác giả: Mã Tranh
Xuất bản : (2004)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
Tác giả: Bùi, Thanh Thủy
Xuất bản : (2014)
Âm nhạc học đại cương: Chương trình môn học: Bài giảng/
Tác giả: Trần, Thục Quyên
Xuất bản : (2014)
Bí ẩn về thế giới động vật /
Tác giả: Ngưu, Thiên Tầm
Xuất bản : (2004)
Trang trước Trang sau

Tài liệu tương tự

  • Món ăn Hà Nội xưa /
    Tác giả: Nguyễn, Mai Dung
    Xuất bản : (2016)
  • Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
    Tác giả: Phạm, Hòa
    Xuất bản : (2010)
  • Cách chế biến 195 món ngon mùa hè /
    Xuất bản : (2010)
  • 777 món ăn á - Âu - Mỹ /
    Tác giả: Mai, Hà Thu
    Xuất bản : (1998)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
    Tác giả: Mai Khôi
    Xuất bản : (2006)

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved