Mai Khôi. (2006). Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Trung (In lần thứ 74.). Thanh Niên.
Chicago Style (17th ed.) CitationMai Khôi. Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Trung. In lần thứ 74. Hà Nội: Thanh Niên, 2006.
MLA (9th ed.) CitationMai Khôi. Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Trung. In lần thứ 74. Thanh Niên, 2006.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.