Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /

Giới thiệu xuất xứ, nghệ thuật chế biến các món ăn, nhấn mạnh cách thưởng thức món ăn của các tỉnh miền Trung Việt Nam.

Được lưu tại giá sách ảo:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Mai Khôi
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Xuất bản :	Hà Nội : Thanh Niên, 2006.
Phiên bản:	In lần thứ 74.
Chủ đề:	Văn hóa ẩm thực. Nghệ thuật ẩm thực. Việt Nam. Món ăn. Miền Trung. Ẩm thực.
Từ khóa (tag):	Thêm từ khóa Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	ocm00032662
005	20171005141008.0
008	171005s2006 vm vie d
020			\|c 70.000đ
041			\|a vie
082	0		\|a 384.6 \|b M.103.KH
100	0		\|a Mai Khôi.
245	1	0	\|a Văn hóa ẩm thực Việt Nam : \|b Các món ăn miền Trung / \|c Mai Khôi biên khảo, sáng tác.
250			\|a In lần thứ 74.
260			\|a Hà Nội : \|b Thanh Niên, \|c 2006.
300			\|a 535 tr.; \|c 21 cm.
520	3		\|a Giới thiệu xuất xứ, nghệ thuật chế biến các món ăn, nhấn mạnh cách thưởng thức món ăn của các tỉnh miền Trung Việt Nam.
653			\|a Văn hóa ẩm thực.
653			\|a Nghệ thuật ẩm thực.
653			\|a Việt Nam.
653			\|a Món ăn.
653			\|a Miền Trung.
653			\|a Ẩm thực.
907			\|a .b1028865x \|b 25-02-24 \|c 23-02-24
998			\|a 10002 \|b - - \|c m \|d a \|e - \|f vie \|g vm \|h 0
945			\|a 384.6 \|b M.103.KH \|g 1 \|i D.0020461 \|j 0 \|l 10002 \|o - \|p 0 \|q - \|r - \|s - \|t 0 \|u 0 \|v 0 \|w 0 \|x 0 \|y .i10686915 \|z 23-02-24