Băng Sơn & Mai Khôi. (2002). Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Bắc (In lần thứ 2.). Thanh Niên.
Chicago Style (17th ed.) CitationBăng Sơn and Mai Khôi. Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Bắc. In lần thứ 2. Hà Nội: Thanh Niên, 2002.
Trích dẫn MLABăng Sơn and Mai Khôi. Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Bắc. In lần thứ 2. Thanh Niên, 2002.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.