Băng Sơn & Mai Khôi. (2002). Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Bắc (In lần thứ 2.). Thanh Niên.
Chicago Style (17th ed.) CitationBăng Sơn and Mai Khôi. Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Bắc. In lần thứ 2. Hà Nội: Thanh Niên, 2002.
MLA (9th ed.) CitationBăng Sơn and Mai Khôi. Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam: Các Món ăn Miền Bắc. In lần thứ 2. Thanh Niên, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.