Văn hóa ẩm thực của người Tày, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng : Luận văn thạc sĩ Văn hóa học /
Nghiên cứu hệ thống văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Nguyên Bình và sự biến đổi của văn hóa ẩm thực từ truyền thống đến hiện nay; khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Nguyên Bình và những vấn đề đặt ra....
Được lưu tại giá sách ảo:
Kho Cao học
Ký hiệu phân loại: |
384.6 H.407.TH |
---|---|
Bản
Sẵn sàng
|
Kho Tư liệu
Ký hiệu phân loại: |
384.6 H.407.TH |
---|---|
Bản
Sẵn sàng
|