Văn hóa ẩm thực của người Tày, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng : Luận văn thạc sĩ Văn hóa học /
Nghiên cứu hệ thống văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Nguyên Bình và sự biến đổi của văn hóa ẩm thực từ truyền thống đến hiện nay; khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Nguyên Bình và những vấn đề đặt ra....
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Xuất bản : |
Hà Nội,
2017.
|
| Chủ đề: | |
| Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Thêm từ khóa | Tóm tắt: | Nghiên cứu hệ thống văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Nguyên Bình và sự biến đổi của văn hóa ẩm thực từ truyền thống đến hiện nay; khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Nguyên Bình và những vấn đề đặt ra. |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 168 tr.; 30 cm. |
Hát then của người Tày Hoà An Cao Bằng : Khóa luận tốt nghiệp /